いちごのレアチーズケーキの作り方☆ひなまつりに♡断面も可愛いイチゴのチーズケーキのレシピ　混ぜて冷やすだけ・簡単!　苺スイーツ

いちごをたっぷり使ったちょっと贅沢なレアチーズケーキです。
ひなまつりや春のお祝いにぴったり♡
混ぜて冷やすだけで簡単に作れてとっても美味しいので、
ぜひ作ってみて下さい。

【材料】15cm丸型
クリームチーズ　 200g
水切り(ギリシャ)ヨーグルト 100g
グラニュー糖　 60g
生クリーム　　　　　　　　　65g
ハチミツ・キルシュ・レモン汁　各少々　
ゼラチン　7g(＋水35g)
スポンジケーキ　1枚
いちご　12-15個

いちご　120g
グラニュー糖　 15g
レモン汁　少々
生クリーム　135g
グラニュー糖　 15g
ゼラチン　4g(＋水20g)

いちごは2パックあると安心です
(使うのは約1.5パック)