【小麦・乳不使用】グルテンフリー米粉紅茶パウンドケーキ

今回は米粉を使った紅茶のグルテンフリーパウンドケーキの紹介です。紅茶とくるみが相性抜群。おやつにぴったりなのでぜひ作ってみてくださいね！

そして私ごとですが、今年の管理栄養士国家試験に無事合格しました。
これからもマイペースな投稿にはなりますが、楽しくお菓子作りをしていきたいなあと思っておりますのでよろしくお願いします！

【材料】

・米粉　　　　　　　　 100g
・砂糖　大さじ4
・ベーキングパウダー　　小さじ1
・オリーブオイル 50ml
・卵　　　　　　　　　　 1個
・くるみ　　　　　　　　 50g
・紅茶のティーバッグ　　 2袋

総エネルギー　　約 1333kcal
たんぱく質　　　約 19.7g
脂質　　　　　　約 85.6g
炭水化物　　　　約 121.8g

今回使用した米粉🔽
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使用したパウンド型🔽
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