【ダイエット】【低GI値】オートミールだけの蒸しパン レンジで簡単 低カロリー ノンシュガー ダイエットレシピ 糖質制限 食物繊維 ノンオイル 時短
粒の大きいオートミールは調理法が限られてきますが、
粉状にすることによって、薄力粉と同じように利用できます!
材料を混ぜてレンジで加熱するだけで、簡単に蒸しパンができます。
食べごたえがあるので少量で満腹になり、
食物繊維も豊富なのでダイエットをする方には最適です[^-^]
※オートミールを粉砕するのにフードプロセッサーが必要ですが、
粉状のオートミールも市販されています。
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【普通の蒸しパン】
約293~338kcal/100g
【当レシピの蒸しパン】
198kcal/100g
カロリーおよそ2/3です!!
※分量に記載のもの全部だと、完成が約90gとなり、179kcalです。
【オートミールは低糖質?】
オートミールの糖質は、100g当たり約60g。
薄力粉は約75g、米は約77g。
あまり低糖質とは言えません。
しかし、他の炭水化物と比べ少量で満腹感が得られ、少ない糖質の摂取ですみます。
また、食物繊維豊富で血糖値の上昇を緩やかにしてくれるので、
糖質制限ダイエット(低インシュリンダイエット)をする方には最適です。
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【材料】
オートミール 50g
ベーキングパウダー 3g
エリスリトール 20g
水 50ml
甘味料はお好きなものを適量で[^-^]
パルスイート、ラカントなどお好みで~
【電子レンジ加熱】
500W 4分
600W 3分30秒
700W 3分
カリッとした食感がいいなら時間は多めに
ふんわりしっとりにしたいなら短めに調整してください。
【手順】
1.オートミールをフードプロセッサーで粉砕する
2.材料を全て混ぜる
3.水を吸わせるため、5分ほど置く
4.レンジで加熱する
【コツ】
水分多めだとしっとりもちもちになります。
少ないと固くなります。
粉の分量、水分量はお好みで調整ください。
水の代わりに牛乳でもいいです。
【一工夫】
ココアパウダー、抹茶、チーズなどフレーバーを入れてもおいしいです[^-^]
冷めると固くなります。食べづらい場合は再加熱してください。
牛乳などに浸してもいいと思います[^-^]
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【オートミールパウダーの購入先】
スーパーなどではなかなか見かけない、オートミールの超微粉がはAmazonなどで購入できます。
現在の最安値は富澤商店の商品です。(1kg 1380円)
https://amzn.to/3aK8YMC
安く済ませたい場合は、スーパーなどでオートミールを購入して、フードプロセッサーで砕くのがいいと思います。
オートミールは業務スーパーだと500g 150円前後で売っています。
他のスーパー・量販店はなかなかこれほど安くないです[^-^;]
フードプロセッサーを持っていない場合は、いっそのこと買ってもいいかもしれません
リンクはAmazonアソシエイトを利用しています。
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1件のコメント
再開してくださーい🍀