母の日にも✨ハート型のいちごのレアチーズケーキ　rare cheesecake【

動画を見てくださりありがとうございます😊

今回はハート型のいちごのレアチーズケーキを作りました🍓
バレンタインにもぴったりです💕

（15cm丸型でもこのレシピで作れます！）

使用したハートの型↓
世帯誕生日用品取り外し可能な底ホーム＆キッチン焼きモールド… https://www.amazon.jp/dp/B089CRPKWY?ref=ppx_pop_mob_ap_share

🍓いちごのレアチーズケーキ（丸型なら15cmのもの）🍓
＊ボトム
ビスケット　　50g　（マリーやグラハムがおすすめ）
無塩バター　　30g

＊チーズケーキ生地
クリームチーズ　　200g
グラニュー糖　　　60g
プレーンヨーグルト（加糖）　150g
牛乳or生クリーム　100g
レモン汁　　　5g
水　　　　　　30g
ゼラチン　　　5g
食紅（赤）　　適量

いちご（小粒）　10〜15こほど

＊ゼリー液
水　　　　　　100g
レモン汁　　　小さじ2
グラニュー糖　　20g
ゼラチン　　　4g

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