子どもと一緒に♪米粉ピザレシピ【ヴィーガン・グルテンフリー・アレルギー対応】乳・小麦・卵不使用
ご視聴ありがとうございます♡
自身の子どもの、食物アレルギーで、おやつや食べるものにとても苦労しました。
その経験から、お子さんのアレルギーやからだにやさしいものを食べさせてあげたいと思っていらっしゃる方々に喜んでもらいたい！そんな想いをもって発信をしています！
動画をみて何か作ったものがあれば、コメントやSNSに投稿していただけるとうれしいです！
『ぜひ一緒に、このレシピを、必要としている方に届けたいと思っています♡』
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米粉ピザのレシピです♡
今回は我が家の子どもたちに作ってもらいました♡
豆腐は使いません♡
豆乳をアーモンドミルクに変えれば、大豆アレルギーの方でもお召し上がりいただけます♡
動画で使用した豆乳マヨネーズレシピ
→https://www.youtube.com/watch?v=Oi8Gjug1vsk
卵も大豆も使わない、ヴィーガンマヨネーズはこちら
→https://www.youtube.com/watch?v=tMAvICf8xTE
製菓用米粉についてはこちら
豆乳についてはこちら
【２枚分】
(材料)
米粉(rice flour ) 110g
(→パン用ミズホチカラがおすすめ！)
タピオカ粉(Tapioca flour) 35g
(→片栗粉でもOK)
きび砂糖(Cane sugar) 10g
ベーキングパウダー(Baking powder) 6g
塩(salt) 2g
菜種油(oil) 15g
豆乳(Soy milk) 90g
(→アーモンドミルクやライスミルクでもOK)
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