まるでビスケット！？香ばしい全粒粉はちみつクッキーの作り方＊How to make Whole wheat honey Cookie＊

まるでビスケット！？香ばしい全粒粉はちみつクッキーの作り方＊How to make Whole wheat honey Cookie＊

【RADIANT CUISINEのレシピ動画】
今回は全粒薄力粉を使ったヘルシーなクッキーをご紹介します！全粒粉やはちみつを使っているので、バターを使わなくても風味豊かに仕上がります。味はクッキーというよりビスケットに近いかもしれません。一度食べ始めると止まらない！そんなクッキーに仕上がっています。全粒薄力粉は最近スーパーで置いているところもあるので、ぜひ気軽に作ってみてください☆

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【材料】
○薄力粉　１２０g
○全粒薄力粉　８０g
○ベーキングパウダー 　５g
○太白胡麻油　６０g
○メープルシロップ　４０g
○はちみつ　４０g
○無調整豆乳　５g
○バニラエクストラクト　５g

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【作り方】
1．材料を全てボウルに入れます。
2．まとまったらラップに包み３０分程度冷蔵庫で休ませます。
3．５mmの厚さに伸ばし、好みの型に形成します。
4．１７０℃のオーブンで１０分ほど焼きます。
5．香ばしい香りがしたら完成！

作り方に関して質問等あれば気軽にコメントしてください！
ヘルシーなお菓子、皆さんも作ってみましょう☆

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【使用しているキッチンツール】
・柳宗理　ステンレスボウル　２３cm
・OXO　シリコンスパチュラ　S
・貝印　SELECT計量スプーン　５ｍｌ
・MATFER　シリコンマット　４００×３００mm
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【What’s RADIANT CUISINE？】
”RADIANT”とは、光り輝く・晴れやかな・にこやかなと言った意味を持つそうです。
誰が作っても、誰が食べても「笑顔になれる」、そんな料理を作りたいという気持ちを込めてこの名前をつけました。
誰でも簡単に作れるレシピを紹介していきますので、ぜひ皆さんも作ってみてください。
そしてできれば家族や友人など誰かに食べてもらってみてください。
きっとお互いが笑顔になれるはずです。

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【Others SNS】
Instagram：https://www.instagram.com/radiant_cuisine

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