お家でパーティーメニュー!簡単おつまみ、おやつや小腹が空いた時にも【餃子の皮ピッツァ】
今回は餃子の皮ピッツァのご紹介。
特に難しい材料は使わず、ご家庭にあるもので作れますので
ぜひお試しあれ!
是非チャンネル登録もお願いします!
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【材料(1人分)】
大判餃子の皮 4枚
カットトマト缶 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1/2
ピザチーズ 適量
ウインナー 3本くらい
レトルトコーン 適量
ピーマン 1個くらい
ミニトマト 2個くらい
玉ねぎスライス 30gくらい
黒オリーブ 3個くらい
【作り方】
1,フライパンの上に餃子の皮を広げ、
ソースを塗り、お好みの具材を並べチーズを
上からかける
(ソースはケチャップ:マヨネーズ=2:1)
(大きいフライパンの方が量が作りやすい)
2,そのフライパンのまま中弱火で加熱し蓋をして約2分
3, チーズが溶けたらお皿に盛り完成
【ポイント】
・火にかけるときは餃子の皮が焦げやすいので
中弱火で火にかける
・食材のカットはなるべく小さくし火の入りを
よくするようにする
・今回はこちらの具材ですが
お好きな具材を入れてみんなでワイワイ
しながら作るともっと楽しく
料理ができます☺️
▶チャプターリスト
00:00 オープニング
00:23 材料紹介
02:34 材料のカット
04:33 具材を並べる
06:35 フライパン調理
07:44 盛り付け
09:10 実食
12:06 エンディング
【料理研究家】宮田征典
辻製菓技術研究所在学中に学生コンクールに出て入賞。
卒業後、大阪・東京を中心に、料理・パティシエ・サービスなど
ジャンル問わず飲食店での勤務、新規飲食店の立ち上げなどのサポートを行う。
その傍らでタレント・アーティストとしてメディアやライブを主とし活動。
2020年からは料理研究家として、記事監修や雑誌の企画、収録番組などのケータリングなどをさせていただいております。
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