栗のパウンドケーキの作り方 How to make Chestnut Cake 秋の夜長に大人のティータイム！！
栗やケーキにラム酒やブランデーを染み込ませた、大人なケーキです。
ティーカップ ウェッジウッド インディア
材料 10x20cmパウンドケーキ型
栗の渋皮煮 100g
ラム酒 大さじ1
無塩バター 100g
きび砂糖 100g
卵 2個
薄力粉 70g
アーモンドプードル 30g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
170°cで35分から40分焼きます
Ingredients 10×20 pound cake tin
100g Boiled sweetened chestnuts
1 tbsp rum
100g unsalted butter
100g light brown sugar
2 eggs
70g cake flour
30g ground almond
1/2 tsp baking powder
170°c bake time 35-40 mins
#栗のケーキ ＃栗の渋皮煮のケーキ #chestnutcake
7件のコメント
こんばんは☆わータイムリーでうれしいです♪この連休に栗の渋皮煮を大量に作りまして（計4kg、頑張りました💦）明日、渋皮煮が主役の何かお菓子を焼こうと考えていました。早速、動画にそって作ります！紅茶にラム酒って、いいですね✨ 焼き上がり後にラム酒を塗るところの字幕、誤変換になってる気がします…
動画のタイトル「栗のパウンドケーキ」見ただけで甘栗を今日買いましたが
「渋皮煮❗️」
スーパーに渋皮付き栗が売っていて買うか買わまいか？迷いとりあえず
作りかたを観て買うことにしました。
先ずは甘栗を消費して考えます😄
もしも、甘栗で作ったならこのケーキは別世界入り？
この時期、美味しそうですー！以前バナナパウンドケーキを作ったら生焼け？ベタベタする感じになってしまいそれ以来再チャレンジできていません(^◇^;)動画を見ながら作りたいと思います。この型はどちらのものでサイズはいくつでしょうかm(__)m
もう3回作りました。 ラム酒の香りとアーモンドフラワーたっぷりで とっても美味しいレシピですね❣️
甘栗じゃなくてもいけますか？
栗が下に沈んでしまっていますね？
全体にまんべんなくないと切った絵図が美味しくなさそう💦
残念😢
今回、初めて渋皮煮を作ったので、その栗で作りました。とてもおいしくできて、家族にも大好評でした！！