簡単❣️30分でできるクィーンクックでシフォンケーキ❣️
シフォンケーキ
21㌢の型
🅰卵白 6個
酢大1 塩ひとつまみ
🅱卵黄 4こ
オーガニックシュガー100g
エサンテ オイル 60g
浄水 100g
振るった小麦粉 120g
①🅰をFPでしっかり泡だてる
（スパチュラをさして逆さまにしても落ちない位）
②🅱卵黄が白っぽくなるまでまぜる
エサンテ・半分の順に入れて小麦粉を混ぜる
③🅱に🅰を半分ずつ入れてしっかり混ぜ馴染ませる
④型に 大穴を防ぐ為に一箇所から流し入れ1回軽く上から落とし空気を抜く
⑤冷たい大フライパンにのせ
大ボールをかぶせて
IR１０で３０分焼きます
⑥焼きあがったら 逆さまにして
冷ます
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