【手作りパン】ガーリックフランス / garlic bread
元パン屋のアラサー男子が趣味でパンを作る動画です。
今日はガーリックフランスを焼きました。
パリッと軽いフランスパン風なスティックパンに手作りのガーリックバターを塗って焼きました。
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材料 4本分
(生地)
強力粉 200g
塩 4g
砂糖 4g
ドライイースト 2g
水 120g
無塩バター 10g
(ガーリックバター)
おろしにんにく 1片分
オリーブオイル 10g
無塩バター 10g
塩 ひとつまみ
乾燥パセリ 適量
#手作りパン #フランスパン #homebaking
4件のコメント
ガーリックフランス大好き😍💓💓
作ってみましたが、なかなか発酵が上手く行きません。
オーブンの発酵機能が不十分なのかな、、
TikTokみてYouTubeにとんできて参考にして作りました！！
めっちゃ美味しかったです🤎
初めて見させて頂いて、同じレシピで作ってみました！
うまくできました！
動画すごく分かりやすくて
今後もパン作る時は参考にさせて頂きます！！ありがとうございます😊