【簡単!】ダイエット中でも食べられる!低糖質・低カロリーなかぼちゃのパウンドケーキ
ダイエット中も安心!低糖質・低カロリー!【かぼちゃのパウンドケーキ】をご紹介します。
糖質制限中も楽しめるレシピです^^
ぜひお試しください☆彡
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ご覧いただき、ありがとうございます♪
『まんぷくヤセごはん』 では、
私自身が最大−56㎏やせた秘密のレシピを紹介しています。
低糖質・低カロリー!
簡単で手軽に作れるヘルシーなレシピが中心です。
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【材料(6カット分・15cm×6cmの型1台)】
かぼちゃ(皮むき) 150g
卵 2個
低脂肪乳か豆乳 大さじ4
おからパウダー 大さじ4
甘味料(ラカント等) 大さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1
かぼちゃの種 適量
【使用した食材・道具】
ラカント(糖質0・カロリー0の天然甘味料) https://amzn.to/3nHK3j1
おからパウダー https://amzn.to/2ZLwSFJ
低脂肪乳 https://amzn.to/316Tkt6
パウンド型 https://amzn.to/3EpSVAg
ガラスボウル https://amzn.to/3pPaNAz
【下準備】
・オーブンは180度に予熱する
・型にクッキングシートを敷いておく
【作り方】
①耐熱ボウルにかぼちゃを入れ、ラップをして600Wの電子レンジで5分加熱する。
②別のボウルに卵を割り入れ、甘味料を加えて白っぽくもったりするまで泡立てる。
③かぼちゃに低脂肪乳を加えて潰しながら混ぜ、おからパウダー・ベーキングパウダーを加えて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
④②を2回に分けて混ぜ、型に流して平らする。
⑤型を上から数回落として空気を抜き、180度のオーブンで30分焼く。
⑥焼けたら型から取り出して冷ます。
【OFFポイント】
①小麦粉の代わりにおからパウダーで糖質OFF
②バター不使用&牛乳を低脂肪乳にしてカロリーOFF
【調理のポイント】
①おからパウダーは製品により吸水率が違うので、水分量を調整して下さい。
②加熱時間は機種によって調整して下さい。
【1切分の栄養】
カロリー 65.4kcal
たんぱく質 4.1g
脂質 3.0g
糖質 3.0g
食物繊維 2.5g
食塩 0.2g
※日本食品標準成分表より計算
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■著書
『まんぷく糖質オフごはん』
『我瘦了43公斤,7日減醣瘦身菜單』
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6件のコメント
パウンドケーキも低糖質・低カロリーで出来るなんて‼️しかも美味しそう🤤💦大好きなコーヒーと食べてみたいです☕️
すごい!
ちょっと感動しています。
パウンドケーキは、大量の油分に抵抗があり
今まで作れませんでした。
油分がなくてもパウンドケーキが出来るなんて!身体に優しい!
どんな体の状態の方にも作ってあげれます!
早速、挑戦してみますね!
レシピを教えて頂き、ありがとうございました!
ほんとに。(^o^)/低糖質良いですねえ~。有難うございます。
かぼちゃを消費したくて作らせていただきました!
生地の硬さを見て豆乳を少し多めに、おからパウダーは少なめにしました。
かぼちゃは皮ごとチンして、種の代わりに皮をトッピングしましたがとても美味しくできました!
スポンジ系のかぼちゃスイーツを作りたくて、でもオイルを入れる物が多かったのでこのレシピを見つけて速攻作りました。ありがとうございました!
美味しそうですね😊
全部で、65.4キロカロリーなんですか??
かぼちゃの種がなかったので黒ゴマを乗せて焼きました!
おからで満足感もあるし最高のレシピでした❤