【幼児食～】餃子の皮で！簡単野菜キッシュ

【幼児食～】餃子の皮で！簡単野菜キッシュ

餃子の皮をアレンジしたレシピのご紹介です。
キッシュは面倒というイメージもありますが、簡単でふわっとした優しいお味が最高です！

《材料》
ほうれん草…1/4束
ミニトマト…3個
玉ねぎ…1/4個
しめじ…30g
ベーコン…3枚
餃子の皮…6枚
塩コショウ…少々

■卵液
生クリーム…100cc
牛乳…50cc
卵…1と1/2個
とろけるチーズ…20g

《作り方》
1.玉ねぎは薄くスライス、ほうれん草は3㎝の長さにカットし、トマトは1/4等分しておく。
2.ベーコン、ほうれん草と玉ねぎ、しめじを炒めて軽く塩コショウをする。
3.ボウルに卵液の材料を全ていれ、混ぜ合わせる。
4.型に餃子の皮を入れ、卵液を6～7分目まで入れる。
5.具材をのせて、200℃に予熱していたオーブンで20分程焼いたら完成！

※6個分
エネルギー･･･726.4cal
炭水化物･･･50.3g
たんぱく質･･･20.8g
脂質･･･49.4g
鉄分･･･1.8mg
カルシウム･･･199mg
食塩相当量･･･1.7g

具材はこだわらずに、お家にあるものでアレンジしても大丈夫。
出来たてはもちろん、冷めても美味しくいただけます♪

幼児期(1歳半頃～)のお子さまからお召し上がりいただけます。
※上記のメニューには特定のアレルギー体質を持つ方の場合、アレルギー反応を起こすおそれのある食品を含みます。(小麦・乳製品・大豆・豚肉・卵)
初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせていただきますようお願いいたします。