バレンタイン | ふわふわチョコレートマフィン | How to make a chocolate muffin | simple recipe and eng sub

カロリーはおいしいちゃんねるをご覧いただきありがとうございます^^
友チョコや職場に最適なチョコレートマフィンを作りました
まだケーキを作ったことが無い方、
これから趣味ではじめようかなあと思われている方々など
多くの方々に分かりやすく伝わるように工夫していきたいと思います♪
作ってほしいケーキのリクエストや動画の感想などたくさんのコメントをお待ちしております♪
Welcome to my show!
I’m “kcal=yummy channel”
Thanks for tuning♪

※材料に生クリームを使用していますが
無い場合は牛乳でも代用できます
チョコレート類を入れない場合は生地の甘さが控えめなので
砂糖を20g~30g足してみてください^^
マフィン型が無い場合は
マフィンカップが分厚いものを使用して焼いて下さい。
焼き上がりすぐにラップを巻くとよりしっとりして美味しいです

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【muffin】6 cups/
※5 cups(with nutella)
50g butter
3tbsp+1tsp sugar
1 egg
5tbsp flour
1tbsp+2tsp kakao powder
1tsp baking powder
2tbsp jogurt
3tbsp fresh cream
chocolate chips/nutella/chopped chocolates

【マフィン】6個分
※ヌテラを入れない場合は5個
バター 50g
砂糖  50g
全卵 1個
薄力粉 75g
ココアパウダー 25g
ベーキングパウダー 5g
ヨーグルト 30g
生クリーム 45g
チョコレートチップ
チョコレート
ヌテラ

《Tool》
muffin cups

《必要な器具》
マフィン型とマフィン用のグラシン

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#homemadecake
#howtomakeacake
#手作り
#バレンタイン

12件のコメント

  1. こんにちは。コストコでヌテラを見つけて使い道が難しそうだなと思っていたのですが動画を見て勉強になりました!美味しそうでしたので作ってみます!

  2. これを母の日につくりました!
    難しい!っていう場面もなく本当においしいしくできて大成功でした!
    めっちゃおすすめです!

  3. 作ってみました!とても美味しかったけど私にはちょっと甘すぎました。生クリームを牛乳にして砂糖やチョコチップを控えめにして再挑戦してみます。

  4. 上に乗せているチョコは何グラムぐらいですか?
    あと、ヌテラがないんですが、市販のパンに塗るチョコ(?)みたいなので代用できますか?
    それとも入れない方がいいですか?

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