【低糖質】レンジで3分!チョコ、小麦粉不要のもっちりチョコケーキ

混ぜてレンチン!小麦粉もチョコも使いません!

過去に何度かチョコ系お菓子は作ってきましたが、
基本に戻って低糖質、低カロリーを再開発。

オオバコなんて無い!って人のために、
片栗粉でも作ってみました👏

ソース作らなくても、生地だけでしっかり美味しいです🐵

大きめに作って、ケーキのスポンジなんかにも使えちゃいます!

材料

おからパウダー(超微粒) 30g
ラカントS         40g
ベーキングパウダー    2g
純ココア         10g
オオバコ(サイリウム)  5g
アーモンドミルク(無糖) 85g
卵            1個

※オオバコを片栗粉で代用する場合は、
 同量の材料に片栗粉13gです!
 その場合、生地は型に流す必要があります。

〜チョコソース〜
純ココア         10g
ラカントS        10g
アーモンドミルク(無糖)  25g
※顆粒甘味料だと溶けにくいので
 ザラつきが残りやすいです。
 液体甘味料の場合アーモンドミルクの量は減らして調節してくだ
 さい。

1/4個(オオバコ版)
カロリー 72kcal
糖質   0.5g
(ざっくりとした計算です)

1/4個(片栗粉版)
カロリー 82kcal
糖質   3.5g
(ざっくりとした計算です)

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〜夜中屋店主コテツ〜
小学生時代  おデブ
中学生時代  2ヶ月で15キロ痩せる(食事取らずひたすら走る)
高校生時代  現状維持
社会人    仕事の付き合い、ストレスで爆食い(170cm85kg)
アラサー現在 糖質制限で食べながら痩せる(170cm58kg)
お酒は大好きです。食べないで痩せることもしましたが、基礎代謝も筋肉量も落ちてしまい、太りやすく疲れやすい体になることを経験してきました。
若いうちはよくても、歳を重ねるごとに無理なダイエットはのちに体に負担がかかってしまいます。

このチャンネルではそんな私の経験から、美味しく食べながら、お酒も我慢せず低糖質な料理を作って紹介できたらと思ってます。
たまにチートデイあります。
制限だけじゃなくて、ダイエット中こそ、現状維持中こそ、たまにのご褒美料理があっていいと思ってます。

好きな食べ物を、お腹いっぱい食べたい。その時の笑顔が幸せだと思います。

〜チャンネル紹介〜
アラサー独身男のそれなりの生き方について、料理や生活などをお送りしています。
裕福ではないし、贅沢もしないけどそれなりの生活の楽しみ方を発信していければと思っています。
少しでも、皆様の役に立てた情報などがありましたら、コメント、グッドボタンしていただけるととても励みになりますので、よろしくお願いします!

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16件のコメント

  1. 今夜も癒しの動画ありがとうございます😊
    今回もとてもおいしそうなので、また作らせていただきます✨
    そして良いお声でとっても癒されました🥰

    私も夜中屋さんの動画見て作って糖質制限と軽い運動で、9ヶ月ほどで13キロ減らしました🥰
    いつもありがとうございます😊

  2. こんばんは~
    声聴いてたら何だかニコニコしていました🤗嬉しかったです。作ってみますね☕

  3. こちらも美味しそぅ~😋 ところで
    優しいお声ですね~😍
    少し鼻声に聞こえるのは気のせいでしょうか?😆
    すみません 職業柄 そぅいったとこに敏感で😆 私の勘違いなら失礼しました🙏

  4. ばあばです!こんばんは 今夜のメニューもココア味ですね 美味しそーです また作りますね、勇気を持ってのアナウンスも素敵ですよ!   時にはアナウンスも良いですよ

  5. 今回もまた美味しそうな動画ですね🥰オオバコと片栗粉、両方作って食べ比べしようかな🧁
    お声も耳馴染み良くて聞きやすかったです。機会があればまたアフレコしてくださいね😄

  6. 夜中にこんばんは🌃夜中さんのアフレコの声に癒やされました🙈これからさくっと初片栗粉試してみます👏✨

  7. 夜みられなかった(´・ω・`)落ち着いた声で聴きやすいです(´ω`*)
    チョコケーキさっそく作ってみますねー!
    上にのせるチョコソースはラカント粉にしたのを振りかけてもよさそう
    オオバコはよく豆腐餅作るのでちまちま使ってます(´ω`*)

  8. 美味しそう〜!!!
    絶対作ります😊ココアとBP買って来なくちゃ✨
    声もとっても素敵で癒されました💕

  9. 絶対美味しそう!絶対作ってみます!ダイソーの買わねば!笑
    帰宅途中コンビニでSUNAOのお菓子を買って帰ってましたが、作り置きできればこちらは美味しくてコスパも断然いいですね。

  10. いつも、動画の音楽に癒されています。最近観るようになったので、一年前にアップされていた動画に、今日気がつきました😮
    このレシピ、片栗粉にしてもそこまで糖質は高くないですよね❣️どっちを作ろうかな?
    早速作ります😊

    オオバコはウチでも購入しています。夏場は水とオオバコと緑茶の粉とラカントSを混ぜてチンします。別にきな粉にラカントSパウダーを混ぜ、振りかけてわらび餅風にします。病みつきになって、これを毎日のように食べたら、余っていたオオバコが無くなってしまいました。
    ラカントSはミル又はすり鉢で粉砕すると、きめ細かいパウダー状になるので、かなり溶けやすくなりザラつきが気にならなくなり便利です。ミル粉砕だとあっという間にパウダー状になりオススメです♪

  11. 今作りました、口滑らかで、とってもおいしく出来ました😂🎉
    明日の朝や、お腹空いたときに食べたいです‼️

  12. オオバコ一生分以上持っていますが😂、繊維過剰のときには片栗粉バージョンありがたいです。これからもできればダブルバージョンお願い致します😊🙇

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