【グルテンフリーシフォンケーキ】材料4つ!余った卵黄で簡単ボーロ🎵
シフォンケーキで余った卵黄をなつかしのボーロに。
材料4つ^^
・卵黄20g(1こ分)位
・好みの砂糖25g(黒糖とかもおいしそう♪)
・牛乳15g~(生地が固ければちょい足し。豆乳でも◎。カゼインフリーにもなる♪)
・片栗粉80g
~作り方~
1.砂糖と卵黄を白っぽくなるまですり混ぜたら、
2.牛乳と片栗粉を入れてヘラでなじませて、
3.1cmくらい、てきとーにくるくる丸めて焼くだけ!
☆焼き温度は140-150℃の低温で30分ほど。低温でじっくり焼くとサクほろになります!
試してみてね~^^
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米粉ノンオイル!!ビックリふわじゅわなシフォンケーキをあなたのおうちのオーブンで^^
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粉雪シフォンⓇ千葉県初の認定校。千葉県市原市にて自宅マンツーマン&オンラインレッスン中。
商用利用可のレシピに加え、米粉シフォンケーキ作りに特化した製菓理論、生徒様の手元をじっくり観察して分かりやすくアドバイスをすることを得意としています。
お一人お一人のお悩みに丁寧に寄り添います^^
あなたのシフォンでたくさんの方が笑顔になりますように☆
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