自家製ホットケーキミックスのメロンパンビスケット♡孫に届けるバーバーイーツ | Biscuit with Homemade Pancake Mix
「メロンパン」みたいなビスケットも自家製ホットケーキミックスで作れます。
スコーンとビスケットが仲良くなったような、サクサクした食感と
優しい甘さはおやつにぴったり＾＾
自家製ホットケーキミックスでホットケーキも大量に焼きましたのでそちらは次の動画で詳しくお伝えします。
これらは、孫のみっくん用。
届けた帰り際の「バイバイ」だけでいつも、やられてしまうバーバーです、笑
余計なものが入らない分、自然な味わいの自家製HMは優れものです!
れしぴは下にあります。
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右も左も分からずまだまだですが、毎日コツコツ書いています、良かったら遊びにきてください＾＾
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【Ingredients】
1 Egg(45g)
35g Melted butter(Unsalted butter)
Vanilla oil
for the diy pancake mix bag
150g Cake flour
7g Baking powder
25g Cane sugar(or Granulated sugar)
Granulated sugar
Chocolate chips
●In a zip bag or air-tight container, mix the flour, baking powder, sugar.
(You can save the mixes in the freezer)
to cook one diy pancake mix bag:
1 Egg(50g)
50g plain yogurt
90g Soy milk(or Milk)
140g Cake flour
8g oil
***I will explain more in the next video.
【Directions】
①Add the melted butter to the eggs and mix well.
②Add the vanilla oil.
③Add the Homemade Pancake Mix,Fold it until the lumps are forme.
④Cut the Biscuit Dough into 16 pieces and make them round.
⑤Coat the Biscuit Dough with granulated sugar and gently score the Biscuit Dough into crisscross pattern.
or chocolate chips on top.
⑥Cool it in the freezer 15 mins.
⑦Preheat the oven to 320°F/ 160℃ and bake it for 16 min.
⑧Cool completely on wire rack.
【材料】
卵 (M) 1個(45g)
溶かしバター(無塩) 35g
バニラオイル
薄力粉 150g
ベーキングパウダー 7g
きび砂糖(or グラニュー糖) 25g
グラニュー糖
チョコレートチップ
【作り方】
①卵に溶かしたバターを加えてよく混ぜる。
②バニラオイルを加える。
③自家製ホットケーキミックスを加え、ねらないように切り混ぜる。
④ビスケット生地を16個に切り分け、丸める。
⑤ビスケット生地にグラニュー糖をまぶし、カードなどで格子状に切り込みを入れる。(ペティナイフでもok)
お好みでチョコチップを上に乗せる。
⑥冷凍庫で15分ほど冷やす。
⑦オーブンを160℃に予熱し、16分焼く。
⑧ワイヤーラックの上で冷まして出来上がり!
***自家製ホットケーキミックスは冷凍保存okです。
2週間を目安に使い切ります。
次回の動画で自家製ホットケーキミックスについて詳しく説明します＾＾
市販のHMの香りなどが気になるかたは是非作ってもらいたいです。
***市販のHMで作るときは180gで置き換えてください。
ただし、メーカーによっても生地の状態がこのレシピとは多少変わると思いますので、
様子を見ながら切り混ぜをしながら、調整してください。
ポイントはねらないように混ぜると、さくさくに焼き上がります。
36件のコメント
いちこめ！
いつも美味しそうな投稿嬉しい😳
自家製のホットケーキミックス作り方知りたいです！
次回も楽しみです😊
🤩👏👏👏👍❤
Thanks u for the pancake mix recipe
さくさく美味しそ〜(◕ᴗ◕✿)
自家製なら中身がわかるので安心ですよね☺️
孫は離乳食もまだなので食べれるようになったら作りたいです🎵
孫に会えるとばーばはとても癒やされます〜🤗
👏👏👏👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋😋😋🥰🇧🇷
スコーンとビスケットが仲良くなったって表現かわいくて好きです(*´︶`*)
お孫さんのみっくんは幸せさんですね😌いつも美味しいお菓子が食べられて😄とても美味しそうなクッキーです✨
次の日はもう硬いクッキーになってますか？
I love cookies 🍪🍪
ステキなバーバになりたい🥺
バイバイで癒されるのわかります！お隣の子に言われるだけでも癒されます🍀
自家製HMいいですね！
とりあえず、娘と作ろうかな🤩
これを見てわたしも自家製HMを…。
毎回HMを買わなくて済むのか…！！
これ、クラシルに似たようなレシピあって作ったことある！
Yami
More of a cookie
ちっちゃいメロンパンがいっぱいあるみたいでかわいい💘
メロンパン好きなので作りますが、今すぐ食べたい……
かふぇまるさんが作った動画からビスケット取り出せたらいいのに……🤔笑
いつも動画楽しく（ヨダレ垂らしそうになりながら）見させていただいております🤍勿論Instagramも、、相互フォローしていただいているくらいにはかなり前からファンやらせていただいてます（笑）
私はダイエットをしているのですが、もしお時間あればというかリクエストに困った際は、是非低糖質や低カロリーのお菓子（お料理でも！）作っていただきたいな…と。ダイエットメニューでも、かふぇまるさんのレシピで美味しくいただきたい🥲🥲
カフェマル家のお孫ちゃんになりたいです！
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
市販のホットケーキミックスで作る場合はどうしたらいいですか？
いつも動画参考にさせてもらってます！
毎回本当に美味しそうで美味しそうで…🥰
これからも応援してます！！
すごい美味しそうです(*´﹃｀*)
今度作ってみようかと思うんですけど生地を取り分けた時の1個分の重さって何gでしたか？教えていただけたら幸いです🥰
海外在住のパン作り初心者です。子供達がメロンパン好きなのですが、初心者には無理だなと思っていました。クッキーなら私でも作れそうです！ホットケーキミックスのレシピもありがたい！！
yummy
Look very delicious 😋🤤
早速今日つくりました〜
切り込みが浅かったからか模様が薄くなってしまいました😢
見た目がすっごく可愛いです🥰✨絶対喜んでくれますね😁ザクザク美味しそう…
みんなが笑顔になるレシピですね(◕ᴗ◕✿)
みっくんのためにばーばが作って
美味しく食べてくれるみっくんを見てばーばも笑顔になるし
動画観てる私も笑顔に
メロンパン大好きで作りたいんですが
トースターでは作れませんか？
美味しそう！オーブンじゃないと作れないのか(><)家にオーブンないや
メロンパン大好きなので作ってみようかと思います( *˙ω˙*)و ｸﾞｯ!
バニラオイルを入れて焼いても美味しく作れますか？
Sooooooooooooo slowwwwwwwwww
おいしそうですね！！
ベーキングパウダーって、ドライイーストでも代用可能でしょうか？
スーパーで売ってたメロンパンクッキーがいつの間にか消えてたので助かります!
市販のHMでも出来ます？
今日、作りました！外側ザクザクで、優しい甘さが美味しかったです。チョコチップの良さが引き立ちますね！丁寧に形成したつもりだったんですが、少々、不格好に😅ハートは諦めておいて良かった😅
かふぇまるさんは偉大です💯