食べ切りミニサイズ・本格キャロットケーキ【グルテンフリー】
#キャロットケーキ
#グルテンフリー
#米粉
私の一番のお気に入りレシピ
グルテンフリー・本格スパイスキャロットケーキです✨
食べ切りミニサイズなので手軽に作れます♪
砂糖不使用ですが
とっても甘くて本当に美味しいです👩🍳
ぜひ作ってみてください♪
【材料】
生地(ミニパウンド型14×6×4)
▪︎人参(すりおろし) 90g
▪︎デーツ 50g
▪︎レーズン 15g
A蜂蜜 15g
A卵 1個
Aココナッツオイル 大さじ1 https://amzn.to/3tybXRT
B米粉 30g https://amzn.to/3V7L8Qd
Bアーモンドプードル 30g https://amzn.to/3X3jUfn
B シナモン小さじ1/2・ナツメグ・オールスパイス 各小さじ1/4
▪︎ベーキングパウダー 小さじ1/2
▪︎重曹 小さじ1/2
▪︎くるみ 10g
【フロスティング】
▪︎クリームチーズ 50g
▪︎蜂蜜 10g
▪︎レモン果汁 小さじ1/2
《今回使用した材料や道具》
▪︎ブルーノ マルチスティックブレンダー
https://a.r10.to/h6yYJv
▪︎米の粉 お徳用 1kg
https://amzn.to/3V7L8Qd
▪︎レインフォレストハーブ 有機JASオーガニックバージンココナッツオイル 500ml 1本
https://amzn.to/3tybXRT
▪︎アーモンドプードル（皮なし）
https://amzn.to/3X3jUfn
こんにちは🍀
健康オタクのえなりです。
食生活改善で無理なく−7kg痩せました。
「カロリーを気にしない」「質にはこだわる」「満足のできるお菓子」
のレシピを沢山の方にお届けできたらなと思います🕊
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