メレンゲ無しで簡単！米粉のお手軽ガトーショコラ。失敗無しの絶品レシピ。
少し温めるとしっとり、冷蔵庫で冷やすとほろっとした食感が美味しい米粉のガトーショコラです。
メレンゲ無しで簡単に作れます。ぜひお試しください。
※お使いのオーブンによって焼時間や温度が異なる場合があります。
様子をみながら焼いてください。
※すべてのレシピにおいて、必ず余熱をします。
☆チョコレートを、分離せず上手く溶かすポイント
１．水分や油分の無い綺麗なボウルを使います。
２．溶かしている途中で混ぜすぎない。
▼創房 優 Instagram はこちら
https://www.instagram.com/soboyu_recipe/
#ガトーショコラ
#米粉
#米粉ケーキ
17件のコメント
5号サイズの丸型でやろうと思ってるんですけど、この分量でできますかね？？
こんばんは！
ラム酒なしでも大丈夫でしょうか？
オーブンの余熱は必要ですか？
油は米油以外を使っても大丈夫でしょうか💦
初コメですが、動画を拝見しまして、コレだ！と思いました。出来立ても美味しいのですが冷めてもほろっと口溶け良く美味しいです。先日の米粉マドレーヌもきび砂糖との風味良かったです☺️クッキーの場合、アーモンドパウダーを加えるとまとまりやすく上手く出来るようになりました。米粉は、始め扱いづらかったのですが、他の材料と組み合わせると美味しさが引き立つので、不思議です!でも、楽しいです〜🙆
はじめまして。動画を拝見しまして是非作りたいと思いました。手持ちの材料は製パン用米粉しかないのですが、それでも大丈夫でしょうか？
度々失礼します。
いつも楽しく拝見しています。
創房優さんのレシピに出会い、日々が楽しくなり本当にありがたいです🥰
こちらのマフィン型が手に入らず、12センチの型で焼いてみたのですが（180度で串につかなくなったのが35分位でした）表面が少し焦げて、固くなってしまいました💦（表面だけです）
マフィン型より高さが出たので焦げてしまったのかなと思ったのですが、このような場合、創房優さんならどうされますでしょうか？
お味もとっても美味しい素晴らしいレシピなので、手持ちの型で作れたら嬉しいです。
もし可能であればご教示いただけますと幸いです🙏🏻✨
コメント失礼します！
フェアトレードチョコレートを購入したら、無糖でした。作ることは出来るでしょうか。
コメント失礼します。
バレンタインで作らせてもらおうと思ってるのですが日持ちは何日くらいしますか？とても美味しそうなので参考にさせてもらいます( ; ; )♡
こんにちは😃
中にバナナを入れて作りたくて、ガトーショコラのレシピを探していました🍌
レンチンして食べたいと思ったのですが、ホロっと加減は、むせ易い人が食べたらむせてしまいそうでしょうか？？
あとひとつお聞きしたいことがあります。
別の回も拝見したことがあり、気になっていたのですが、ガラスのボウルはどちらのメーカーの物ですか？
フォルムが素敵だなぁと思い、柳宗理かと思い調べてみたら違う様でしたので、お聞きできたらと思いまして。。。🙇♀️
コメント失礼します！
豆乳を牛乳にすることは可能でしょうか？
コメント失礼します！
豆乳は調整、無調整どちらがいいとかありますか？
ホールのケーキにしたいのですが、分量は2倍にした方が良いのでしょうか？教えていただけると幸いですm(_ _)m
コメント失礼します。
焼き上がりの形が、動画のように平らになりませんでした。パウンドケーキのように真ん中が山形に盛り上がり、変な形に🥲
BPは分量通りに使用しています。
考えられる原因は何でしょうか？
Basenji to pies który nie szczeka tylko judłuje 🇵🇱🇵🇱🇵🇱🇵🇱
こんばんは。
レシピと型を真似させていただいて、キャロットケーキとこちらのガトーショコラを作りました🥕🍫
ガトーショコラだけグラシン紙ごと底が浮いちゃったので、原因や改善策がありましたら教えていただきたいです。
余熱は何分ですか？
作ってみました✨
チョコが濃厚に感じてラム酒も効いていて大人の味でした🤤🥃
バターやメレンゲを使うver.より作りやすくて、家では定番です🍫💕