【チョコケーキ】混ぜるだけで簡単につくれる｜しっとりふわふわの絶品ケーキ

こんにちは、すずめです♩

冬はどうしてチョコのお菓子が
つくりたくなるんでしょう．．．？

そんな自分のことを十分理解しているので
1㎏入りのチョコレートを年末に
手に入れていました。😏
年始からお菓子作りを楽しみまくっています♩笑

今回は簡単につくれるチョコレートケーキ。

どしんと濃厚なガトーショコラを
作ろうかなと思っていたのですが、
もう少し軽めの感じにしたいなと思って
作ってみました！

ふわふわとしっとりのいいとこどり♡

メレンゲ不要なので簡単につくれると思います✨

焼いた当日よりも翌日、翌々日の方が
わたしは好きです＾＾

《材料　マフィン型6個分》
・チョコレート　　　100g
・バター　　　　　　50g
・牛乳　　　　　　　30g
・ブランデー　　　　大さじ1
・全卵　　　　　　　2個
・きび砂糖　　　　　50g
・薄力粉　　　　　　30g
・ココアパウダー　　20g
・ベーキングパウダー 3g

最後までご覧いただきありがとうございました♪

✎すずめ

#メレンゲなし
#ガトーショコラ
#チョコケーキ