オーブン不要!イタリアンプリン
【材料】
(プリン)
クリームチーズ 100g
砂糖 大さじ5
溶き卵 2つ分
牛乳 250ml
ゼラチン 5g
(カラメルソース)
砂糖 大さじ4
水 小さじ2+小さじ2
【作り方】
①砂糖大さじ4に水小さじ2加えフライパンで加熱→色が付いてきたら水小さじ2加えてカラメルソースを作り型へ流す
②常温のクリームチーズ100gに砂糖大さじ5、溶き卵2つ分、牛乳250mlを少しずつ加えながらまぜていき600w5分チン
③ゼラチン5gに水大さじ2をまぜたら600w1分チンしてふやかし②とよく混ぜる
④①の型に③の液を注ぎ冷やかためて完成
生クリーム、オーブン不要!
超カンタンに作れるむっちむち食感のイタリアンプリンをぜひ!
BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html
#イタリアンプリン, #かためプリン,#Shorts
3件のコメント
大きなプリン型がなかったら、1リットルの牛乳パックで、やっても、出来るよ!
冷蔵庫冷やし固めるってあるんですがどれくらい冷やせばいいですか?
わかりませんが、プリンを食べると気分が悪くなり吐きたくなります。