【計り不要】超濃厚豆腐チーズケーキ | 生クリーム不使用 | グルテンフリー　Tofu cheesecake | Gluten-Free

【計り不要】超濃厚豆腐チーズケーキ | 生クリーム不使用 | グルテンフリー　Tofu cheesecake | Gluten-Free

いつもご視聴ありがとうございます😊
今回はお豆腐でチーズケーキを作りました！
キッチンスケールもいらず、混ぜて焼くだけで簡単に本格的なチーズケーキです！
しっかり冷やすことで豆腐感もそんなに感じられず豆腐スイーツが苦手な方でも楽しめると思います(*´ω`*)

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Thank you for always watching my channel 🙂
This time, I made tofu cheesecake!
You can make them easily without kitchen scale.

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＊材料/ ingredients＊（15cmの丸型1個分）
ボトム（土台）
◯ オートミール　3/4カップ（60g） / 3/4 Tbsp（60g） oatmeal
◯ ココナッツオイル　大さじ1（15g） / 1 Tbsp（15g）　coconut oil
◯ きな粉　大さじ2（13g）/ 1 Tbsp roasted soybean powder
◯ はちみつ　大さじ1（21g）/ 1 Tbsp（21g） honey
◯ シナモン　お好みで / cinnamon optinal

チーズケーキ部分　
◯ クリームチーズ　200g / 200g cream cheese
◯ 絹豆腐　1パック（150g）/　150g　silk tofu
◯ 水切りヨーグルト（オイコスプレーン）　１個（110g）/ greek yogult 100-110g
◯ 卵　2個 / 2 eggs
◯ ラカントS(お砂糖でも可)　大さじ4（45g） / 4 Tbsp（45g） sweetener(or sugar)
◯ レモン果汁　大さじ1 / 1Tbsp　lemon juice
◯ おからパウダー　大さじ1（5g） / 1Tbsp（5g） soy pulp powder
◯ バニラオイル　あれば数滴 / a few drops vanilla oil

※()書きのグラムはあくまで目安です。参考程度にご利用ください。
※オイコスは実際は113gですがわかりやすいように110gと表記してます。

☆カロリーと糖質（1/8切れ）
カロリー：約148.9kcal(ボトム抜きの場合は約129.5kcal)
糖質：約8.7g(ボトム抜きの場合は約1.3g)
ボトムありかなしかで糖質がだいぶ変わるので、糖質が気になる方はボトム部分抜きで作ってみてください。ボトムなしでも十分美味しいです☺️

※カロリーや糖質計算は使う材料によって変わったり、間違っていたり抜けていたりする可能性があります。気になる方はご自身で計算してみてください。

よく使う材料
ラカント/ sweetener：https://amzn.to/3xPnD2R
ココナッツオイル/coconut oil：https://amzn.to/39glfYp
プロテインパウダー/protein powder：https://amzn.to/3zkYwF
オートミール/ oatmeal : https://amzn.to/3CmmOR9

お気に入りのキッチングッズ
タニタ(TANITA)デジタルクッキングスケール ：https://amzn.to/38eXcZm

使用楽曲サイト
DOVA-SYNDROME：https://dova-s.jp/
Bensound：https://www.bensound.com/
vllo

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