キャベツと豆苗の野菜たっぷりコールスロー （材料はコメント欄にて）#shorts

キャベツと豆苗の野菜たっぷりコールスロー （材料はコメント欄にて）#shorts

キャベツの甘みと、豆苗のシャキシャキ感が引き立つコールスロー♪
マヨネーズや砂糖の味付けで豆苗の青臭さも気にならず、お子さんでもパクパク箸がすすむ味付けです✨パンに挟んでサンドイッチにしても美味しいですよ！

【材料（2、3人分）】
・キャベツ 　　 　100g
・豆苗　　　　　　 1パック
・トマト　　　　　 中1/2個（100g）
・コーン　　　　　 40g
　A
　・マヨネーズ　 　大さじ4
　・酢　　　　 　 小さじ2
　・砂糖　 小さじ2.5
　・塩　 　　　少々
　・こしょう　 　少々

【作り方】
1.豆苗は水洗いをして根を落とし3等分に、キャベツは千切りに、
　トマトは1cm角に切る。
2.Aを合わせて、1とよく混ぜてなじませる。
3.塩、こしょうで味を整える。

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【豆苗研究会】（ウェブサイト）
豆苗についてもっと詳しく知りたい方はこちらもご覧ください。
https://www.murakamifarm.com/myouken/

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