【24歳男のお料理日記】バレンタインチョコに簡単ガトーショコラ vlog#13

今回はガトーショコラを作ってみました。
とても簡単に作れるので普段お菓子を作らない人でも美味しくできると思います。
バレンタインなどの機会で何か手作りしたいけどよくわからない、、、なんて人におすすめです。
また、甘いもの食べたいけどお家に無い！？なんて人で材料がある人にも是非！！！

ご視聴ありがとうございました～♪

【ガトーショコラ】
材料（6個分）
・板チョコ　　　　　1枚(50g)
・バター　　　　　　25g
・生クリーム　　　　25ml
・砂糖　　　　　　　55g
・薄力粉　　　　　　10g
・ココアパウダー　　25g
・卵　　　　　　　　1個

【作り方】

・砕いた板チョコとバター、生クリームを湯煎して混ぜる。
・砂糖を加え混ぜ合わせる。
・溶いたたまごを2～3回に分けて入れ良く混ぜる。
・薄力粉、ココアパウダーを加え良く混ぜる。
・カップ等に入れ170℃に温めたオーブンで12分焼いたら完成。

今回は板チョコ、ココアパウダーともにカカオ70％以上のものを使用しましたが程よい甘さで美味しくできました。めちゃくちゃ甘党の人はミルク多めでつくってみると良いかもしれません。