究極のもちもち食感「ぽんで」

「ぽんで」はタピオカ粉を使った当店オリジナルの創作一口パンです。ブラジルのチーズパン、ポンデケージョをヒントにしつつ、より生地のもちもち食感を高め、また抹茶・紅しょうが・枝豆など日本の素材も組合わせることで、今までにない新しいオリジナルフードを創り上げました。

「ぽんで」は毎日、池袋本店で手作りをしており、日替わりで１０種類以上が店頭に並びます。全て一個８０円（税込）とリーズナブル。テイクアウトもできますので、小腹が空いた時の食べ歩きにもぴったりです。

様々なシチュエーションで美味しいコーヒーを飲みながら「ぽんで」をつまむ。そのような新しいライフスタイルが根付いて欲しい、という想いが商品と店名に込められています。