君とごはん【食物アレルギーレシピ】サクサクモチモチ！さつまいもクッキー【卵・乳・小麦不使用】
食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
https://www.youtube.com/channel/UCAfXXsqExXlCPzk1xfAmGLQ
【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
キッコーマン株式会社 キッコーマン 調整豆乳（大豆）
イオントップバリュ株式会社 黒ごま（ごま）
【材料】
材料１５～２０枚分
さつまいも（皮をむいた状態で） 80g
米粉 40g
｛共立食品株式会社 米の粉｝
ベーキングパウダー 3g
｛RUMFORD ラムフォード ベーキングパウダー アルミニウムフリー｝
油 大さじ1
｛日清オイリオグループ株式会社 日清キャノーラ油｝
調製豆乳 大さじ1と1/2
｛キッコーマン株式会社 キッコーマン 調整豆乳｝
砂糖 大さじ2
｛日新製糖株式会社 カップ印 白砂糖｝
黒ごま 適量
｛イオントップバリュ株式会社 黒ごま｝
【作り方】
（1）さつまいもはひと口大に切って10分ほど茹で、熱いうちに裏ごしします。
（2）ボウルに（1）を入れて、油、調製豆乳、砂糖を入れて混ぜます。
（3）米粉とベーキングパウダーを混ぜあわせて（2）に加えてさらに混ぜます。
（4）ラップに（3）を乗せ、長方形になるように形を整えてしっかり包み、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
（5）（4）を8mm厚さに切り、黒ごまを中心に乗せます。
（6）180℃に予熱したオーブンに（5）を入れて15分焼きます。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
Web
https://kimitogohan.net/
Instagram
https://www.instagram.com/kimitogohan_official/
Facebook
https://www.facebook.com/kimitogahan
Twitter
https://twitter.com/Allergyfree001
#君とごはん #kimitogohan #料理 #レシピ #食物アレルギー #小麦アレルギー #卵アレルギー #乳アレルギー #アレルギー #アレルギーっ子 #アレルギー対応 #アレルギー対応食 #代替給食 #グルテンフリー #グルテンフリー生活 #グルテンフリーレシピ