【レシピあり💫】ついに完成‼︎こだわりの紅茶クッキーレシピ #クッキーレシピ #お菓子レシピ

今回は【絞り出し紅茶クッキー完成版✨】

◯材料◯ (約12枚分)
・バター　　　25g
・粉糖　　　　20g
・生クリーム　25g
・薄力粉　　　50g
・紅茶　　　　1.7g
・バニラオイル　少々　
・塩　　　　　　ひとつまみ

~下準備~
オーブンを170度に予熱する

◯作り方◯
①バターをゴムベラで練り、粉糖を加えて混ぜる。
②バニラオイルと塩を加え、白っぽくなるまで泡立て器でかき混ぜる。
③生クリームを2.3回に分けて加えて混ぜ合わせる。
④薄力粉と茶葉を加え、粉気がなくなるまでゴムベラで混ぜる。
⑤絞り袋に入れ、円状に絞り、170度のオーブンで12〜16分焼く。

※紅茶は、アールグレイのティーバッグを使用しました。
※塩は二本指で軽くつまむくらい。
※バニラオイルは3滴前後。

今回の生地は少しだけ硬めなので、スッと絞るというよりは、グッと絞る感じです！

紅茶の茶葉は入れすぎると苦味が出るの気をつけてくださいね~☺︎

冷蔵庫で冷やした後より、粗熱をとったくらいのタイミングの方が紅茶の香りをより感じられると思います🥰

さっくり食感の紅茶の風味がたまらない、とっても美味しいクッキーです♡

ぜひ作ってみてください~~🫶🫶✨
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こんにちは、つむぎです𓂃◌𓈒

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簡単アレンジクッキーレシピ/
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作ってみたらめっちゃ美味しかったです!!