【Veganデザート】ヴィーガン&グルテンフリーレシピ☆チアシードプリンの作り方|自然療法

自然療法メディカルアロマサロン AnaHerb(アナハーブ)の松平玲です。

いつもご視聴いただきありがとうございます!

ヴィーガン&グルテンフリーでも安心して食べられるチアシードを使ったデザートレシピ、プリンの作り方をご紹介します(*^^*)

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【材料】
~プレーン~
・チアシード 1/4 cup
・ココナッツミルク 1 cup
・メープルシロップ 小さじ1
・バニラエクストラクト 小さじ1
・ココナッツクリーム 適量
・イチゴ 適量

~チョコレート~
・チアシード 1/4 cup
・ココナッツミルク 1 cup
・ココアパウダー 小さじ1
・メープルシロップ 小さじ1
・バニラエクストラクト 小さじ1
・ココナッツクリーム 適量
・バナナ&イチゴ 適量

*かなり甘さ控えめになっていますので、足りない方はメープルシロップなどの甘味料を加えるか、フルーツを多めにしてお召し上がりください。

【作り方】
1.チアシード、(ココアパウダー)、ココナッツミルク、メープルシロップ、バニラエクストラクトをボウルに入れてよく混ぜます。
2.約1時間、冷蔵庫で冷やします。
3.冷やしたチアシードをデザート用容器に入れ、フルーツを飾ります。
4.さらにチアシードをのせ、ココナッツクリームを適量加えます。
5.ココナッツクリームの上にチアシードを再度のせ、フルーツを飾って完成です。

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