【フライパンでできる米粉のパンとおやつ】ブラウニー
立東舎が発行するレシピブック「料理の本棚」シリーズ
『フライパンでできる 米粉のパンとおやつ』（多森サクミ著）より
https://amzn.to/2jYIw8J
卵・乳製品・オーブン不使用！
気軽につくれるグルテンフリーレシピ集
予約の取れない米粉のパンとおやつの教室「あれこれキッチン」を主宰する人気の料理研究家、多森サクミさんの最新レシピ集。
イングリッシュマフィンからクリームパンにカレーパン、パンケーキ、トルティーヤ、ドーナツ、ビスケットなど、オーブンを使わずにフライパンで手軽に作れる、グルテンフリーなパン+おやつを約50点紹介します。
小麦粉・卵・乳製品を一切使わないから、アレっ子ママからゆるマクロビおやつに興味のある方、米粉パンが好きな方まで、幅広い層に喜ばれるレシピが満載。
一度食べればもっちり&ふわんふわんな食感とやさしい美味しさに、子どもも大人も夢中になること請け合いです。