バター小麦粉不使用　爽やかなレモンコンフィチュールの米粉ケーキ　#グルテンフリー #レモンケーキ

レモンのコンフィチュールを使った、甘酸っぱくて爽やかなケーキ。バターや小麦粉不使用でカラダにもやさしい軽いケーキになりました。
簡単なので是非是非お試しくださいね！

🌟とっても簡単なレモンのコンフィチュールの作り方はこちら

🌟材料
レモンコンフィチュール　　１００g
米粉　　　　　　　　　　　１００g
ベーキングパウダー　　　　　小さじ1/2
きび砂糖　　　　　　　　　　５０g
オリーブオイル　　　　　　　５０g
卵　　　　　　　　　　　　　１個
豆乳　　　　　　　　　　　　５０g

◉米粉を小麦粉にする場合は小麦粉１２０g

🌟音楽
アトリエと電脳世界　BY しゃろう