【紅葉デートにぴったり】テリタマチキンサンド　Teriyaki Egg Chicken Sand

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[テリタマチキンサンドのレシピ]

食パン　4枚
鶏モモ肉　約250g
グリーンリーフもしくはサニーレタス　40g
チーズ　2枚

卵 2個
牛乳　大さじ2
塩胡椒　少々
バター 5g

＊辛子マヨネーズ
マヨネーズ　大さじ4
辛子　小さじ1

オリーブオイル　小さじ2分の1
A砂糖　大さじ2分の1
A酒　大さじ1
Aみりん　大さじ1
Aしょうゆ　大さじ1

[作り方]

①お肉の厚みを均一にし、鶏肉を両面焼く

②調味料を絡め、照り焼きにする

③卵をときほぐし、スクランブルエッグを作る

④パンはトースターで焼いておく

⑤順番に組み立てて完成✨