【世界で8800万再生レシピ】 究極のあんこケーキ
YouTubeで人気のレシピをあんこ使用でアレンジしてみるシリーズ
■参考レシピ
■ダイエットメモ
・牛乳を豆乳に代用
■材料 (6人分) *使用順に記載
・豆乳 – 800ml
・砂糖 – 100g
・粉寒天 – 6g
・粒あん – 200g
■作り方
1. 鍋に豆乳・砂糖・粉寒天・粒あんを入れる。
2. 豆乳パックは空にして洗っておく。
3. 1を弱火で沸騰するまでよく混ぜる。
4. 火を止めてとろみがつくまで冷ます。
5. 2に流し込む。
6. 上を閉じて冷蔵庫で半日冷ます。
7. パックを開く。
8. 好みの大きさに切る。
9. 皿に移して完成。
1件のコメント
はじめまして。豆乳だから固まるわけでなくアーモンドミルクでも同じようになりますか?