【１分レシピ】フローズンストロベリー／Frozen Strawberry
冷凍いちごのアレンジをご紹介します。動画撮るほどではなかったです💦
ブレンダー以外フープロ、ミキサーなんでも。
基本的には、液体（ヨーグルト、牛乳、、生クリーム、豆乳、シャンパン❤️など）に
甘さ（砂糖、はちみつ、甘酒、マーマレード、練乳、メープルシロップ、バルサミコなど、あ、カルピス原液もいいですね）
を足してガーッと。
さらなるアレンジとして他のフルーツや香り付けにレモンの皮やミントやバジルと言ったハーブを混ぜ込んでも。
①フローズンいちごミルク
→いちご:ヨーグルト:牛乳 =1:1:1
はちみつなど好みの甘みを加えて
② フローズンいちごヨーグルト
→いちご：ヨーグルト：生クリーム＝2：1：1
甘さは冷たいものだと感じにくいので10%はほしい
200gの苺ならヨーグルトと生クリームは100mlずつ。砂糖やはちみつは大さじ2杯から3
🌟柔らかくなりすぎたら一度冷凍庫で冷やすとよりアイス感が出ます。バットを事前冷凍庫に入れておき、ミキサーにかけてからバットに流しんで冷凍庫にいれれば15分くらいでジェラートっぽくいただけます。以下すべて同じ。
③フローズンいちごバナナヨーグルト
→いちご：バナナ：ヨーグルト：生クリーム
＝2：1：1：1
例）いちご200gバナナ小１本ヨーグルト100g.生クリームはバナナの分すこしへらして50から100ml 甘みはマーマレード大さじ3ほど。
オレンジ系がはいるとバナナのまったり感が華やかに。バナナも切って冷凍しとくべきだった、、そうすると更にジェラート感でます。
他にも
◎甘酒いちご
いちごと甘酒（米麹のもの）と牛乳
2：1：1 いちごと甘酒と乳製品の組み合わせがすき。
◎ベトナム風アイス
→いちご：ヨーグルト：練乳 ＝1：1 ：適量
練乳たっぷりがベトナム風！他に甘味も脂肪分もないので1チューブ使い切るくらいだと美味しい。
◎ストロベリーアイスクリーム
いちご：市販のバニラアイス 1：2
甘さ控えめになってカロリーダウンな苺アイス。
◎苺ワインソルベ
ワイン（赤でも白でも）と水と砂糖を同量をレンチンしてさましたものを適量加えてミキサー。ワインと水を全量アールグレイのアイスティに変えてもおいしいかも、、
◎ いちごシャンパン 保存袋の中で叩いて、（これ目的なら最初に叩いてから凍らせる）グラスにいれ、スパークリングワインを注ぐ。
などなど。割合は目安で目分量です。
すこしずついちごに足して、味見しつつ、調節してみてください。甘みが足りなければ、最後にはちみつなどを各自でかけてもいいとおもいます。
砂糖が少ない分、冷凍庫に置きっぱなしだとカチンカチンになりますので、注意。
ちなみに、ジャムを作るときも、冷凍しておくと一度組織が壊れてるのかな？すぐに火にかけれてはやく煮えます😊冷凍いちごのアレンジをご紹介します。動画撮るほどではなかったです💦
ブレンダー以外フープロ、ミキサーなんでも。
基本的には、液体（ヨーグルト、牛乳、、生クリーム、豆乳、シャンパン❤️など）に
甘さ（砂糖、はちみつ、甘酒、マーマレード、練乳、メープルシロップ、バルサミコなど、あ、カルピス原液もいいですね）
を足してガーッと。
さらなるアレンジとして他のフルーツや香り付けにレモンの皮やミントやバジルと言ったハーブを混ぜ込んでも。
①フローズンいちごミルク
→いちご:ヨーグルト:牛乳 =1:1:1
はちみつなど好みの甘みを加えて
② フローズンいちごヨーグルト
→いちご：ヨーグルト：生クリーム＝2：1：1
甘さは冷たいものだと感じにくいので10%はほしい
200gの苺ならヨーグルトと生クリームは100mlずつ。砂糖やはちみつは大さじ2杯から3
🌟柔らかくなりすぎたら一度冷凍庫で冷やすとよりアイス感が出ます。バットを事前冷凍庫に入れておき、ミキサーにかけてからバットに流しんで冷凍庫にいれれば15分くらいでジェラートっぽくいただけます。以下すべて同じ。
③フローズンいちごバナナヨーグルト
→いちご：バナナ：ヨーグルト：生クリーム
＝2：1：1：1
例）いちご200gバナナ小１本ヨーグルト100g.生クリームはバナナの分すこしへらして50から100ml 甘みはマーマレード大さじ3ほど。
オレンジ系がはいるとバナナのまったり感が華やかに。バナナも切って冷凍しとくべきだった、、そうすると更にジェラート感でます。
他にも
◎甘酒いちご
いちごと甘酒（米麹のもの）と牛乳
2：1：1 いちごと甘酒と乳製品の組み合わせがすき。
◎ベトナム風アイス
→いちご：ヨーグルト：練乳 ＝1：1 ：適量
練乳たっぷりがベトナム風！他に甘味も脂肪分もないので1チューブ使い切るくらいだと美味しい。
◎ストロベリーアイスクリーム
いちご：市販のバニラアイス 1：2
甘さ控えめになってカロリーダウンな苺アイス。
◎苺ワインソルベ
ワイン（赤でも白でも）と水と砂糖を同量をレンチンしてさましたものを適量加えてミキサー。ワインと水を全量アールグレイのアイスティに変えてもおいしいかも、、
◎ いちごシャンパン 保存袋の中で叩いて、（これ目的なら最初に叩いてから凍らせる）グラスにいれ、スパークリングワインを注ぐ。
などなど。割合は目安で目分量です。
すこしずついちごに足して、味見しつつ、調節してみてください。甘みが足りなければ、最後にはちみつなどを各自でかけてもいいとおもいます。
砂糖が少ない分、冷凍庫に置きっぱなしだとカチンカチンになりますので、注意。
ちなみに、ジャムを作るときも、冷凍しておくと一度組織が壊れてるのかな？すぐに火にかけれてはやく煮えます😊