【１分でわかる】牛乳で簡単！スイートポテトの作り方#shorts

【１分でわかる】牛乳で簡単！スイートポテトの作り方#shorts

牛乳を使って簡単に作るスイートポテトの作り方です。
生クリームなし、裏ごしなしなので、気軽に作ってみてくださいね。
甘さは控えめなので、さつまいもの素材の美味しさを味わえます。
牛乳の量は、さつまいもがなめらかになるまで追加をして調整してみてください。

✿詳しい作り方はこちら
牛乳で簡単！スイートポテトの作り方♪【生クリームなし！裏ごしなし！】

スイートポテト　８個分
【材料】
さつまいも　１本
（正味250g）
砂糖　25g
無塩バター　15g
牛乳　30cc

【ツヤ出し】
卵黄　１個

【作り方】
①さつまいもを準備
②混ぜる
③形を作る
④オーブンで焼く

① さつまいもを準備
さつまいもを1.5cm幅に切って、厚めに皮を剥く
水に５分さらして、水気を切る
ふんわりラップをして、600Wのレンジで3分〜５分
熱い内につぶす（泡立て器、ポテトマッシャー、フォークなど使用）
なめらかにしたい人は漉してください

②混ぜる
オーブンに予熱を入れる
熱いうちに砂糖、バターを入れて混ぜる
牛乳を少しずつ入れて馴染ませる

③形を作る
天板にクッキングシートを敷く
8等分にして形を作り、並べていく
卵黄をハケで塗る

④オーブンで焼く
200℃に予熱を入れたオーブンで、200℃15分焼く
焼き色が付いたら出来上がり♪

美味しく出来ますように♪

✿英語字幕あります
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