ビタミンC でストレス解消！サッパリしっとりレモンパウンドケーキ【remon poundcake】

[材料]
・薄力粉　１００g
・ベーキングパウダー　小２
・バター　９０g
・グラニュー糖　９０g
・たまご　２個
・レモン汁　５０cc
・飾り用　レモン皮

（シロップ）
・砂糖　大２
・お湯　大２　水の場合は砂糖が溶けるまでレンジでチン
・レモン汁　大１

（アイシング）
・粉糖　５０g
・レモン汁　大２　水でも可

オーブン　１７０° ３０分

[material]
・Light flour 100g
・Baking powder small 2
・Butter 90g
・Granulated sugar 90g
・Two eggs
・Lemon juice 50cc
・Lemon peel for decoration

(syrup)
・Sugar large 2
・Large 2 hot water In the microwave until the sugar melts
・Lemon juice large 1

(Icing)
・Powdered sugar 50g
・Lemon juice 2 large water is acceptable

Oven 170° 30 minutes

とーってもしっとりのレモンパウンドケーキです。
これからの時期にぴったりです！
レモンが爽やかでついついたくさん食べてしまいます。
結構レモンが効いているのでレモン汁の量を減らすとお子様でも美味しく召し上がれると思います。

レモンにはビタミンC が豊富に含まれており、ビタミンC はストレスへの抵抗力を強めてくれる作用があります。
ビタミンC を摂取してコロナストレスを発散しましょう！！

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