【グルテンフリー】米粉クッキー│バナナヘルシースィーツ│ヴィーガン　How to make rice flour cookies with vegan healthy banana chips

ご視聴ありがとうございます。

今回は、バナナチップを使って米粉のほろほろクッキーを作りました。

しっとりしたバナナクッキーではなくて、サクサクほろほろとしたクッキーです。
バナナチップの味が楽しめるように、甘さは控えめのレシピです。

材料　一口サイズのクッキー20個分
・バナナチップ　　60g
・米粉　　　　　　50ｇ
・アーモンドプードル　30g
・片栗粉　　　　　20g
・ベーキングパウダー　小さじ1/2
・塩　　　　　　ひとつまみ
・てんさいオリゴシロップ　20g

150℃に余熱で温めたオーブンで20分ほど焼きます。

ほろほろクッキーは、焼きたては崩れやすいので
天板の温度が冷めるまで、そのままオーブンの中に入れておきます。

ティータイムにぴったりの焼き菓子です。
ぜひ、参考にして作ってみてくださいね。

そして、コメントしてくださいね。
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