【クリスマス料理】仕事終わりにクリスマスっぽい料理を作って晩酌してみました🎅🍻

【クリスマス料理】仕事終わりにクリスマスっぽい料理を作って晩酌してみました🎅🍻

お疲れ様です！
ぴーきちです👨‍💼✨
いつもコメントありがとうございます😊🍻

レシピ本作っちゃいました🥰✨
いつも応援ありがとうございます‼️
皆様に感謝です！

📚Amazon

📚楽天ブックス
https://a.r10.to/huT1ZU

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

【オムハヤシ】
〈材料〉
ガーリックライス※1
ハヤシライス※2
ハンバーグ※3
カマンベールチーズ
パセリ適量
バター10g
☆
卵4個
牛乳小さじ2
塩少々

〈作り方〉
①ボウルに☆を混ぜます。
②フライパンにバターを溶かして、①を加えてオムレツを作ります。
③お皿にガーリックライス→ハンバーグ→カマンベールチーズ→オムレツを乗せます。ハヤシライスを回しかけて、パセリを振って完成です。

【ガーリックライス】※1
〈材料〉
ごはん200g
にんにく（スライス）1かけ
塩こしょう少々
醤油小さじ1

〈作り方〉
①フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけます。
②香りが出てきましたら、ごはんを入れて塩こしょうを振って炒めます。
③醤油を加えて混ぜましたら、完成です。

【ハヤシライス】※2
〈材料〉
玉ねぎ1個
牛切り落とし肉200g
バター10g
塩こしょう少々
醤油小さじ1
☆
デミグラスソース300g
水100ml
野菜ジュース100ml
ケチャップ大さじ2
顆粒コンソメ小さじ1

〈作り方〉
①玉ねぎは薄切りにします。
②フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒めます。玉ねぎがしんなりしたら、牛肉を加え、塩こしょうを振って炒めます。
③☆を入れて煮込みます。醤油を加えて完成です。

【ハンバーグ】※3
〈材料〉
ひき肉250g
たまねぎ1/2個
カマンベールチーズ1個
☆
卵1個
塩3g
ケチャップ大さじ1
ナツメグ少々
パン粉大さじ3
牛乳大さじ2

〈作り方〉
①玉ねぎはみじん切りにします。 フライパンに油を引き、たまねぎ半分は飴色になるまで炒め、粗熱をとります。
②ボールにひき肉/①/☆を入れてこねます。
③食べやすい大きさにハンバーグを形成します。
④フライパンに油を引き、③の片面に焼き目をつけて返したら、蓋をして弱火で6〜7分蒸します。

【サラダ】
〈材料〉
ベビーリーフ40g
サラダチキン100g
アボカド1/2個
ミニトマト4個
黄色パプリカ1/2個
ベビーチーズ4個
きゅうり1本
生ハム5枚
☆
オリーブオイル大さじ2
粒マスタード大さじ1
はちみつ大さじ1
醤油小さじ1
レモン汁大さじ1
塩・黒こしょう少々

〈作り方〉
①各食材は食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けます。
生ハムはバラっぽく巻きます。
②☆を混ぜ合わせ、①の全体にかけて完成です。

【スープ】
〈材料〉
ジャガイモ300g
玉ねぎ1/2個
バター15g
顆粒コンソメ小さじ1
水200ml
牛乳200ml
塩少々
パセリ適量

〈作り方〉
①玉ねぎとジャガイモは薄切りにします。
②フライパンにバターを溶かして玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
③ジャガイモを加えてサッと炒めましたら、水とコンソメを加えて煮ます。
④ジャガイモが柔らかくなったら、ハンドブレンダーでよく混ぜます。
⑤牛乳を入れて沸かしたら、塩で味を整えて、お皿に盛り、パセリを振って完成です。

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

酒とおつまみを愛するサラリーマンぴーきちです！

仕事終わりに作る簡単晩酌おつまみを発信しています。
簡単なおつまみばかりなので、気になるものがございましたら
ぜひ作ってみてください！！！

お仕事等の連絡はメールもしくはDMにお願いします🙇‍♂️
〈メール💌〉
pikichidesuyo@gmail.com

〇ぴーきちおすすめ品（楽天ルーム）
https://room.rakuten.co.jp/pikichidesuyo/items

〇Instagram
https://www.instagram.com/pikichidesuyo/

〇TikTok

@pikichidesuyo

〇Twitter
Tweets by pikichidesuyo

・音源
Seasoning (feat. sorateras) / ALL BGM CHANNEL
(P) & (C) Starmusic Entertainment Inc.

DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/​

#クリスマス
#サラリーマン
#一人暮らし
#おつまみ