3分半でふわふわ♪バナナ米粉蒸しパン#shors

3分半でふわふわ♪バナナ米粉蒸しパン#shors

米粉と麹でつくる幼児食、なつきです。材料↓

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3分半でふわふわ朝ごパン♪
「バナナ米粉蒸しパン」
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我が家のリピ3年目のレシピ🍌💓

我が家の3才双子が
「んん〜！おいしっ😆😆」
と、毎回喜んでくれるふわふわ蒸しパン✨

レンジを使って3分半で作れるのに
冷めてもふわふわです👍

このレシピの分量のまま、
せいろで12分蒸して作ってたのですが
朝はママもやる事たくさん😭

という事で、ある日レンジで作ったら
あれ？ふわふわ✨と気付き、
このレシピの出番が増えました😋

もちろん、時間に余裕があれば
蒸し器で作ってもいいし、
お急ぎならレンジでもOK💓

みんなが好きな方で
作ってみてね♪
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⏰作業時間：5分
🍙子ども2人分
👶目安：9ヶ月頃〜
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【材料】
バナナ……大1本（正味115g）
★卵……L1個
★無調整豆乳……55g
米粉（米の粉使用）……75g
ベーキングパウダー……6g

☑︎豆乳の代わりに他のミルクや水でも
　作れますが、豆乳使用が最もふわふわ食感
　に仕上がります

☑︎卵無しレシピは後日シェアします🐣
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【作り方】
①ボウルにバナナを入れ
　マッシャーで滑らかになるまで潰す。

②★材料を加えて軽く混ぜ合わせる。

③残りの材料を加えてよく混ぜ合わせたら
　オーブンシートを敷いた耐熱器に
　流し入れ、とんとんと空気を抜く。

④ラップ無しのままレンジ600w3分半加熱する。
※蒸し器の場合は、生地を3〜4等分にして
　約12分加熱してください

【すぐに食べない場合】
・乾燥に弱いので、粗熱が取れたら
　ラップでしっかり包んで
　ジッパー袋に入れると、お散歩などで
　持ち歩いてもパサパサしません☀️

・冷蔵庫に入れると硬くなるので
　保冷するなら「冷凍庫」が◎です❣️

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＼無添加でこころとからだを整える／
米粉と麹をつかったこどもごはん🍙

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管理栄養士として10年、乳幼児食をつくり
2〜6才さんの食育クッキング先生をしていました🐰
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