Close Menu
    Chestnut sweets recipes 栗スイーツレシピ

    ヨーロッパの人にとってシフォンケーキは馴染みがないらしい #ベルギー #食事記録 #節約

    49件のコメント

    1. @ベルギー暮らしのエイコ on

      フランスでシフォンケーキがエンゼルケーキと呼ばれるのは、パリ初のシフォンケーキ専門店でシフォンケーキをAngel cakeと命名したことがきっかけなようです。

      一方で、シフォンケーキとエンゼルケーキ・エンゼルフードの違いが分かりづらいということで、フランスでもシフォンケーキのことをChiffon cakeやGateau mousseline と読んだりもするそうです。

    2. @user-aiyusan on

      エンゼルケーキは確か卵白のみで作るとそう呼ばれるんですよ
      アメリカだけなのか、ちょっとわすれましたが

      英語とフランス語の違いで名前変わりますよね
      雑巾ケーキは確かに嫌😂

    8. @kaoru12416 on

      幼少期、親からケーキあるよと言われてシフォンケーキが出てきて『詐欺だ』と思った覚えがある。
      どうしてもこのようなクリームがのっていないケーキを見ると未だに詐欺だと思ってしまう､､､､､😢

    10. @AobaTachibana on

      イントネーションというかお話の仕方というか、抑揚の付け方が自然ですごく聞きやすい　思わず聞き入ってしまった

    12. @あかさたなは-e5o on

      海外のケーキってショートケーキもあんまないよね。ショートケーキ自体日本特有なんだっけか？海外はケーキもパンもハード系のイメージだ

    13. @__blanc2281 on

      イギリス在住なのですが、ヨーロッパは薄力粉がないのでフワフワな生地が作りにくいです。こちらは小麦粉で作りましたか？
      シフォンケーキ恋しいので作ってみたいです🥰

    14. @あびせん on

      うわあ😮ベルギー人なので「ベルギー在住」と聞くとすごい驚いたんです！😂
      「シフォンケーキ」というのは、日本語を勉強する前に聞いたことないと思いますね。そう言えば、同じようなふわふわのケーキはなかなかありませんね、ベルギーでは。たぶん、シフォンケーキに一番似たケーキはgénoise のではないかなと思います。

    21. @もんぷち-q6m on

      日本は美味しいケーキが沢山あって、恵まれているのですね。シフォンケーキも、焼きっぱなしの素朴なケーキも大好きです😸

    22. @ZZz-ms3ys on

      シフォンケーキって大きくて最後まで食べると卵白で気持ち悪くなってしまうけど
      このぐらいのサイズだと嬉しい！！

    24. @ebi05 on

      きっと熱いからなんだろうけど焼きあがったシフォンケーキを置く時に打ち上げられた魚みたいになるのめちゃくちゃ面白い

    26. @豆ネコ-i4l on

      アメリカ発祥のシフォンケーキだけど、現在アメリカではほとんど食べられてはいない。また、シフォンケーキすら知らない人も結構いる。

    28. @tsubaki1212 on

      シフォンが雑巾(´・ω・｀)って 若干ショック😱でした(雑学…φ( •ω•́ )ﾒﾓﾒﾓに刻む)

    29. @可燃ゴミは火曜日収集 on

      う、美味しそう〜🤤
      そっか。
      ヨーロッパではバター濃厚しっとり菓子が多いんですね。
      シフォンケーキはバターじゃなくてオイル使用だから軽いですよね。
      食べ過ぎても胃にかかる負担が意外に少ない。
      アメリカ発祥だったんですか。
      どぎつい甘々なお菓子が好きそうなお国柄だと勘違いしていました😅
      アーミッシュのお菓子レシピもかなり甘いものが多いですが、アーミッシュはドイツ系出身でしたね。

    32. @クロ-c4h on

      シフォンケーキ美味しいし好きー
      エンゼルケーキって聞いたことあったけど
      シフォンケーキの事だったんだ……！
      ってびっくりしてるw
      え、じゃあ
      そこにあるシフォン(雑巾)とってー
      ってことじゃん！？
      オシャンすぎでしょ……www

    38. @thkemn7293 on

      世界中の美味しいお菓子が、元のお菓子よりも美味しくなって食べることができる日本に生まれて最高。

    39. @ふわふわこ-n2e on

      以前イタリア在住でした。
      イタリア人にバナナケーキを焼いてプレゼントしたら、バナナのケーキなんて見た事ないと言われてとても好評でした😊
      確かにイタリアにはスポンジケーキっぽい物は無いですね。似た物はババ（サバランみたいな物）みたいに日本よりパサパサした生地にお酒を湿らせた物だけだったと思います。

    41. @49536a on

      シフォンケーキの元になったのがエンゼルケーキだそうですよ。アメリカのエンゼルケーキは卵黄を入れないで作るとアメリカ人の方に教えていただきました。

    43. @招き猫-c3s on

      フランスにはショートケーキ🍰がないからね。ふんわりした生地のケーキがない。
      ただ日本人職人が最近は多くお店を出してる。

    44. @sutemarucat on

      シフォンて、半透明なほど絹糸を繊細に織ったふんわりした布のことだと思ってたら…
      ぞっ…
      雑巾ですって！？

      シフォンのブラウスって
      シースルー感が素敵とかいうイメージだけど
      雑巾のブラウス！？

    48. @鼠野瓶詰 on

      素敵ッ！エプロンも声もオシャレ！もちろんフランボワーズのエンゼルケーキも美味しそうです！

    49. @yumeusagi_dasei on

      ちなみに、アメリカのシフォンケーキにも元ネタがあってそのケーキは卵白のみを使うことから「エンゼルフードケーキ」と呼ばれるそう。

    Leave A Reply