卵を使わないおやつ|ココアキャロットケーキ🥕幼児食にも|キャロットケーキ#healthy #carrot #cake #egglesscake #eggless #おうち時間 #おうちカフェ #幼児
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ココアキャロットカップケーキ
🥕┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈🥕
〚材料〛
人参:1本(140~160gくらい)
▷材料A—–まとめて振るっておく
薄力粉:120g
ベーキングパウダー:5g
ココアパウダー:15g
シナモンパウダー:0.5~1.5g(お好みで)
塩:0.5g
三温糖:30g
▷材料B———————
ヨーグルト:40g
牛乳:60g
米油:55g
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
作り方🪄︎︎◝✩
①人参よく洗い皮ごとすりおろす。
フープロやブンブンチョッパーを使うと仕上がりのしっとり感が無くなります。気合いですりおろしましょう。グレーターですりおろしてもOK🙆♀️
②オーブンを180℃に予熱を入れておきます。
③材料をはかります。材料Aはひとつのボウルにまとめて計量し、ホイッパーで混ぜ混ぜすれば振るう必要はありません。材料Bは人参の容器に一緒に計ってもOKです。
④材料Aに残りの材料を全て入れてよく混ぜます。
コツはありません。粉っけが無くなるまでよく混ぜましょう。
⑤型に流して焼きます。今回のように一つ一つが小さい型や平べったい型なら焼き時間は短く、逆にパウンド型等ひとつの型のサイズが大きいと焼き時間が長くなります。
⑥焼きたてから美味しく召し上がれます。底取れ以外の型の場合はしっかり冷ましてから型から外す様にしてください。温かいうちに型から外そうとすると柔らかくて崩れてしまいます。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
※2歳頃から食べられる優しい甘さです。お好みでクリームやフロスティングをトッピングしても。
※砂糖は上白糖やてんさい糖でも代用できます。
※シナモンパウダーは入れた方が美味しいです。
※動画内では百均のおかずカップを使用していますが、メーカー推奨ではありません。オーブン対応のものをお使い下さい。
※おかずカップ6号サイズの1個取カップケーキ・マフィン型を使用しています。
コッタで似たような商品がありましたのでご参考までに➪ cottaオリジナルマフィン型(12個取) | マフィン型 | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta*コッタ】https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=085666
カップケーキ1個あたり
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
にんじん:11.6g
三温糖:2.5g
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
エネルギー;103kcal
炭水化物:13g
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
※おおよその数値です。目安程度にお考え下さい。
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✈︎
編集アプリ:VLLO
使用音源:DOVA-SYNDROME より
フリーBGM「モラトリアム」/作(編)曲:yuhei komatsu
@yk_sound_design
作曲者様Twitter🕊️https://twitter.com/yk_sound_design?s=21&t=TL7mb-SSfqpasn8JoNMCXw
動画撮影・編集者:料理家noa
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ココアキャロットカップケーキ
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〚材料〛
人参:1本(140~160gくらい)
▷材料A—–まとめて振るっておく
薄力粉:120g
ベーキングパウダー:5g
ココアパウダー:15g
シナモンパウダー:0.5~1.5g(お好みで)
塩:0.5g
三温糖:30g
▷材料B———————
ヨーグルト:40g
牛乳:60g
米油:55g
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作り方🪄︎︎◝✩
①人参よく洗い皮ごとすりおろす。
フープロやブンブンチョッパーを使うと仕上がりのしっとり感が無くなります。気合いですりおろしましょう。グレーターですりおろしてもOK🙆♀️
②オーブンを180℃に予熱を入れておきます。
③材料をはかります。材料Aはひとつのボウルにまとめて計量し、ホイッパーで混ぜ混ぜすれば振るう必要はありません。材料Bは人参の容器に一緒に計ってもOKです。
④材料Aに残りの材料を全て入れてよく混ぜます。
コツはありません。粉っけが無くなるまでよく混ぜましょう。
⑤型に流して焼きます。今回のように一つ一つが小さい型や平べったい型なら焼き時間は短く、逆にパウンド型等ひとつの型のサイズが大きいと焼き時間が長くなります。
⑥焼きたてから美味しく召し上がれます。底取れ以外の型の場合はしっかり冷ましてから型から外す様にしてください。温かいうちに型から外そうとすると柔らかくて崩れてしまいます。
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※2歳頃から食べられる優しい甘さです。お好みでクリームやフロスティングをトッピングしても。
※砂糖は上白糖やてんさい糖でも代用できます。
※シナモンパウダーは入れた方が美味しいです。
※動画内では百均のおかずカップを使用していますが、メーカー推奨ではありません。オーブン対応のものをお使い下さい。
※おかずカップ6号サイズの1個取カップケーキ・マフィン型を使用しています。
コッタで似たような商品がありましたのでご参考までに➪ cottaオリジナルマフィン型(12個取) | マフィン型 | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta*コッタ】https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=085666
カップケーキ1個あたり
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にんじん:11.6g
三温糖:2.5g
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エネルギー;103kcal
炭水化物:13g
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※おおよその数値です。目安程度にお考え下さい。
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編集アプリ:VLLO
使用音源:DOVA-SYNDROME より
フリーBGM「モラトリアム」/作(編)曲:yuhei komatsu
作曲者様Twitter🕊️https://twitter.com/yk_sound_design?s=21&t=TL7mb-SSfqpasn8JoNMCXw
動画撮影・編集者:料理家noa