真夏のひんやりデザート!簡単なめらか♡ クリームチーズホワイトチョコムースケーキ | Cream Cheese Chocolate Mousse

真夏のひんやりデザート!簡単なめらか♡ クリームチーズホワイトチョコムースケーキ | Cream Cheese Chocolate Mousse

今日は、簡単に出来る冷たいデザートをご紹介します。
材料は3つ。混ぜるだけ。簡単＾＾
ゼラチンなしなので、ゼラチン苦手な方でも簡単に作れます。
しっかり冷やし固めてから食べて下さい、急ぐときは冷凍庫へ。
カップで作るデザートにも最適です、ホワイトチョコ好きには、たまりません♡
食後にのんびり食べて欲しいデザートです＾＾

★English recipe is below★

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***れしぴ置き場***

【材料】12cm 丸型(底取れ)
クリームチーズ 200g
生クリーム 120g(35％)

ホワイトチョコレート 80g
生クリーム 80g(35％)
*生クリーム、クリームチーズともに使い切りレシピになっています。

【作り方】
①生クリーム80gにホワイトチョコを入れ、電子レンジ600wで40秒加熱後、5分ほど置いてからゆっくりと混ぜて溶かしておく。
②ボウルにクリームチーズを入れて、生クリーム120gを2回に分けて加えその都度よく混ぜる。
③ここに①のホワイトチョコを一気に加えてよく混ぜる。
④型に流し入れてゆすって平らにし、冷蔵庫で固まるまでしっかりと冷やす。
*急ぐときは冷凍庫へ。
⑤濡れ布巾を電子レンジで温め、ケーキの側面にあててゆっくりと外す。
⑥側面を綺麗に整え、再び冷蔵庫(または、冷凍庫)で冷やし、熱湯をくぐらせて水分をふき取った包丁でカットする。

*型の底と側面にはクリヤーホルダーをカットして使っています。
型に合わせてカット後、綺麗に洗ってからご使用ください。

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【Ingredients】12cm round Cake Pan
200g Cream cheese
120g Heavy cream　

80g White chocolate
80g Heavy cream　

【Directions】
① Microwave 80g of cream and white chocolate in a microwave oven at 600w for 40 seconds.
Let stand for 5 minutes, then mix slowly to melt.
② Put cream cheese in a bowl and add 120g of cream in 2 portions, mixing well each time.
③Add ① and mix well.
④Pour the mixture and smooth the surface.
⑤Refrigerate for several hours until firmly set.