【栗渋皮煮】一から手作り完全解説

【栗渋皮煮】一から手作り完全解説

[材料]

栗　　上白糖　　グラニュー糖

[作り方]

①栗を半日水に漬ける。
②皮を剥く。
③重曹で茹でる。
④筋とうぶ毛を取る。
⑤下茹でする。
⑥上白糖とグラニュー糖で炊く。

#栗渋皮煮