栗原はるみさんのコーヒーパウンドケーキを作ってみました

レシピは栗原はるみさんのオフィシャルサイト「ゆとりの空間」に掲載されています。コーヒーとラムレーズンの香り、スライスアーモンドのパリパリした食感、いろんな美味しさが楽しめます。

7件のコメント

  1. 自分用

    ☆ 温度 180度  20分
    その後  
    160度     35分

    ☆ 17センチパウンド型

    《材料》

    ★無塩バター   120g
    ★卵        2個
    ★レーズン     30g
    ★ラム酒      大1
    ★グラニュー糖   60g + (60gはメレンゲ用)

    ★薄力粉     120g
    ★ベーキングパ   小1
    ★インスタ珈琲   大3
    ★ナッツ      少々

  2. ラムレーズン作って冷蔵庫に入れっぱなし!
    何作るんだったかな~~?と今日も思っては冷蔵庫の中に入っているレーズン見ては扉を閉めてました😄
    明日???今日だ!作ります😄

  3. あぁ~~やっと作り出しました😄
    1ヶ月後😄
    ラムレーズンしっかりと良い仕事をしてくれるでしょう😄
    材料全て揃えていますので取り掛かります😄
    スゴック楽しみです。
    以前から作りたくてしょうがなかったんです😄😄

  4. 食べました😄
    コレはまさに大人のケーキですね😄
    インスタントコーヒーのつぶつぶがほろ苦く——
    こんなケーキに初めて出会いました😄
    来週の金曜日にお客さんが来ますので手土産に持たせようと思って作る予定です
    今日たくさんの方達に(6人)お裾分けしましたので私たち夫婦は一切れずつ
    皆んなで分け合って美味しさの笑顔を見ることが好きなんです
    このケーキはお気に入りの仲間になりました😄

  5. 1年前に作った「コーヒーケーキですが 味を未だにしっかりと覚えています。
    主人が買っているインスタント家 コーヒーを今回も無断で「チョイス」

    お返しにこのケーキプレゼントします😊
    月末に作る予定にしています😊

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