朝すぐ焼ける、絶対失敗しないフォカッチャ。

詳しいレシピはこちら☟
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週末は大好きなパンを楽しみ、
おやつは体に優しいもので楽しむ主婦が
米粉おやつ・簡単パンレシピを投稿中☺️

産後、心も体も満たされるレシピで
👩👦の体を整える第一歩を🫶
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本日は『フォカッチャ』です！

こねずに一晩放置するだけ🫶
見た目もオシャレで、
冷蔵庫で冷やしてもフワもちなパンです🍞

朝食や夕飯にもなる万能パンです！
ちっちゃなワクワク
作っていこう〜🥰

＝＝＝＝＝材料＝＝＝＝＝＝＝

・水　175g
・砂糖　15g
・ドライイースト　2g
・オリーブオイル　10g
・強力粉　200g
・塩　3g

仕上げ用
・ローズマリー適量
・オリーブオイル　適量
・塩　適量

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作り方
【夜すること】
①容器に水、砂糖を入れ600w20〜30秒レンチン
（ぬるま湯程度にする）
②ドライイースト、オリーブオイルを入れしっかりイーストを溶かす
③強力粉、塩を入れ混ぜ生地を馴染ませる
④容器にラップをしてオーブン発酵40度で20分加熱
⑤ヘラで生地の端を持ち上げながら引っ張り、中央に置く
⑥⑤を生地が伸びなくなるまで約２周する
⑦生地を丸くするよう表面を整える
⑧ラップをして冷蔵庫野菜室で10〜15時間寝かせる

【朝すること】
①オーブンを200度に予熱
②冷蔵庫から生地を取り出し、生地にオリーブオイルを少量かける
（オリーブオイルは小さじ１くらいの少量でOK）
③容器と生地の間にヘラやスケッパーを少しずつ押し入れる
④天板にクッキングシートを敷き、容器を裏返して生地を落とす
⑤生地にオリーブオイルを回し掛ける
（オリーブオイルの目安量：小さじ２〜３）
⑥生地を平らにならしつつ、オイルを手で全体に馴染ませる
⑦両手の指先で数箇所、生地を押す
⑧カットしたローズマリーを⑦で出来た凹に入れる
⑨塩をお好みの量かける（動画では２つまみほどかけました）
⑩予熱が完了したら200度で焼き目がつくまで15~17分加熱

作り方のコツ⭐️
特にありません！☺️初心者の方でもお気軽に作れるパンです🫶

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庭のローズマリー、伸びに伸びきったのでとりあえずドライローズマリーにしたけど使い道なく瓶詰め状態…これでつかいます！

じゅぴたん、球がゆうたの陣地にある時に球よりゆうた凝視してて怖いんだよな

すごい！やってみよう！と思ったらローズマリーで田植え始まって笑ってしまった😂

生放送でやってほしいです✨

シュガーパンに続きましてフォカッチャもレストランみたいな味でできました！
本当にうれしい😢
ありがたいレシピに感謝です！
これからも楽しみにしております！
自分でパンが作れるようになるなんて思ってなかったです😂わーい🎉

オーブンに発酵機能がなく、冷蔵庫入れる前の発酵、オーブンで出来ない場合 室温にどれくらい置けばいいでしょうか？

YouTubeのショートって、保存できないから、普通の動画にもあげてほしいな、縦長でいいから

感動です！フォカッチャ が大好きだけどいつも買ってきて食べてたのでこんなに簡単に焼きたてを食べられるならぜひ試してみたいです！
オーバーナイトというのは、次の日のお昼とか夕方くらいでも大丈夫でしょうか？最長どのくらいまでなどおおよその目安がもしあれば伺いたいです！

簡単で美味しくできた！うますぎて3日連続で作ってる！新玉ねぎとマヨ乗っけてみても美味しかったー！また色々アレンジして楽しみます！

フォカッチャは米粉では難しいですか？？

これまで作ったパンの中で一番簡単でおいしかったです❤子供もたくさんたべてくれました！こねる工程がないのが最高にありがたいです🎉

焼きたい時〜!!夕日が沈む時〜!

田植えタイム❤😊