【ひなまつり】ひなまつりにぴったり！お餅で簡単！サクふわ♡ひなあられ
お餅をサクッと揚げて粉砂糖をまぶすだけ‼お餅があればいつでも手軽に作れます♪
材料 (作りやすい分量)
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角餅 ３コ
揚げ油 適量
＜白＞
粉砂糖 大さじ１
＜緑＞
・粉砂糖 大さじ１／２
・抹茶 小さじ１／３
＜赤＞
・粉砂糖 大さじ１／２
・フレーズパウダー 小さじ１／３
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作り方
①角餅は３～５ｍｍ角に切ります。
②揚げ油を１７０℃に温め、①を少量ずつ入れて揚げます。
※１度にたくさんいれるとくっつくので少しずつ揚げましょう！
③ビニール袋にそれぞれ＜白＞＜緑＞＜赤＞の材料を入れ、
②が冷めれば半量を＜白＞に入れます。
残りを半分ずつ＜緑＞＜赤＞の袋に入れ、からめます。
※きなこ、野菜パウダー、ココア等でアレンジできます。
青のり、しそふりかけ等で塩味にしてもおいしいです♪
大阪ガスクッキングスクール
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