【vegan】紅茶スコーン【オーガニックスイーツ】
Ingredients
・Soy milk 30cc
・Oil 30cc
・Maple syrup 30cc
・Lemon juice 1tbsp
・Flour 150g
・Almond poodle 30g
・Baking powder 6g
・Baking soda 1.5g
・Earl grey leaves 15g
＜材料＞
・豆乳 30cc：マルサン有機無調整
・オイル 30cc：わら一本 アサクラ
・メープルシロップ 30cc：ミック
・レモン果汁 大さじ1：田中祐一さん
・小麦粉 150g：ジェンティルロッソ・リエート（アサクラ）
・アーモンドプードル 30g：オーサワ
・ベーキングパウダー 6g：風と光
・ベーキングソーダ(重曹) 1.5g：木曽路物産
・紅茶の葉(アールグレイ) 15g：ノヴァ
レシピ
①ボールに液体を入れてよく混ぜる。
②粉類はふるう
③粉のボールの中に液体を入れたらサックリ混ぜ切って重ねて、を繰り返す。
④綿棒で2cmくらいに伸ばしカット
⑤180度のオーブンで20分焼成。
■ミック
https://mic-maple.net/
■オーサワ
https://new.ohsawa-japan.co.jp/?actmode=ItemDetail&iid=1757
■風と光
https://kazetohikari.net/p/item-detail/detail/i194.html
■ノヴァ
https://www.nova-organic.co.jp/
————————————————-
■□Katie style□■
農薬も肥料も使わない自然栽培の野菜料理教室、katie styleを主宰しています。旬の野菜の美味しさを最大限に引き出すシンプルな料理法をお伝えします。美味しい～と思わず笑みがこぼれお料理することが楽しくなる、そんな時間と空間を是非ご一緒に。
まずは座学も組み込んだ基本のキを学ぶ『五感を使った料理』クラスにご参加ください。
オーガニックのパンクラス、出産前から離乳食を始めた母と子の『おやさいはじめ』、イタリアのチェチで仕込むチェチ味噌WS他、オーガニックメロンの会や牛窓の牡蠣会など特別レッスンやイベントも随時開催しています。
katie style
http://katiestyle.jp/
Instagramでもお料理をアップしてます。
https://www.instagram.com/katiekeiko/
————————————————-
#スコーン #オーガニック #katiestyle #紅茶スコーン #アールグレイ #簡単おやつ #scone #earlgrey #vegan #organic #recipe #sweets #お菓子作り #アサクラ #teatime #teatimesnacks