手作りホットケーキミックスでドーナツを作ろう🍩✨

今回はホットケーキミックスも市販の物を使わずに1から作るドーナツです🍩✨

実は…..

ホットケーキミックスって家庭で簡単に作れます🎵

でも…..

材料を揃えるのが面倒な場合はホットケーキミックスを使えば超～簡単に作れますよ～🤣

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『ドーナツ』

【材料】

〈ホットケーキミックス〉
◆薄力粉　 150g
◆コーンスターチ　大さじ1
◆ベーキングパウダー　小さじ2
◆砂糖　 40g

◆牛乳 60cc
◆チョコレート等のトッピング材料適量

【作り方】

①大きなボウルに砂糖を入れ、それ以外の粉を振るってホイッパーでしっかり混ぜる。

②牛乳60ccを加えて混ぜる。粉っぽさが無くなってひとまとまりになればOK。

＊60ccすべて加えてもまとまらない場合は少し牛乳を足す。

③強力粉で打ち粉をして麺棒で生地を2cm厚に伸ばす。

④ドーナツ型で抜いていく。
＊型にも打ち粉をする。

⑤160℃の油で揚げる。

＊ベーキングパウダーと砂糖を入れないと爆発するので注意。

⑥デコレーション用のチョコをレンジで溶かす。

⑦揚がったドーナツにチョコをつけたら完成。

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