レンチン！スノーボールクッキー【こげた】
電子レンジで焼くクッキー
材料
薄力粉 １００ｇ
砂糖 大さじ３
ミルクティの粉 大さじ１
サラダ油 大さじ３
上記の材料を混ぜ合わせたら、一口大にしてレンチン３分位です。
参考動画はこちらから
てぬキッチンさん
cook kafemaruさん
本題
レンジは１分ずつかけることをおすすめします。各家庭のレンジ、ワット数、ターンテーブルか否か、レンジのクセはそれぞれ違います。また自分が一部材料変更したように家にあるもので作りたいと変更されることもあるかもしれません。好きな味、消費したい材料で作ることは自分も同じです。
作るために買うのはしんどいし、コスパはマイナスになりがちです。
それでもキッチンに立つ者は作りたくなってしまう魅力があります。甘い誘惑にふらふらーと材料を並べたら、あとは電子レンジとの勝負です。
電子レンジから目を離すな！！
まず１分。チン
直置きの電子レンジの方は向きを変えて焼きムラを控えめにする。
次にもう１分。チン
まだ煙は出てない。外側も白いままだ。
また向きを変えてバタン。
さらに１分。チン
生地を手で触るとかなり熱い。
うーん、チンする？どうする？
一度冷まして、味見する。もしくは一つ半分に割ってみる。
中はサクッと新雪を踏んだような食感。
丸めた生地に粉砂糖をまぶせば雪合戦の雪玉。
スノーボールクッキーの完成。
となるはずでした。
こげました。電子レンジとの因果関係を素人推定します。
水分がほぼなく、ぎゅっと丸めたクッキー生地は中心部ほど熱の逃げ先がありません。電子レンジの原理、マイクロ波で原子を振動させ摩擦熱で加熱させると生地の中心部は油や砂糖のおかげで高温になり、外側より速く加熱され焦げてしまったのではないかと結論付けました。また電子レンジの連続使用による電子レンジ庫内の環境もこげた一因ではないかと疑っています。
こ げ た ！！というこのやり場のない気持ちは電子レンジの原理を調べて納得しました。文明の利器を理解していた つ も り でした。
おまわりさんに一時停止違反で言う止まったつもりです、と似てます。
つもりじゃだめでした…
これにこりずに電子レンジは使います！
このチャンネルでは家事初心者なぐうたらが手際よくなれるのを夢見てお送りしています。
コメント、評価ボタン、チャンネル登録がやる気アップの一票です！皆様の応援、ご支援を…？？？代議士のセリフかいｗ
ゆる～く見守っていただければ大丈夫です。
他の動画はこちらからも見れます。
ぐうちゃんキッチンのチャンネルホーム♪
https://www.youtube.com/channel/UCJ6JTBxYL9XZcFP7pvFiHvA
余裕があれば、チャンネル登録もよろしくお願いします。