【こけしcooking】ねっとりもちもち！秋を感じるさつまいもポンデケージョ🍠 (sweet potato cheese bread)
どうも。パン作り大好きOLこけしです。
今回はさつまいもを使ったもちもちのポンデケージョを2種類作りました。
さつまいものねっとりとした甘みを生かして、油も甘味料も入っていないのにとっても美味しい✨
混ぜて焼くだけで簡単にできちゃいます♪
小さくてコロコロしているのでおやつにもぴったりです。
ケチャップやはちみつなどをかけて食べると👍
こけしはみたらしのタレをかけるのがお気に入り！
みたらしのタレの作り方も書いておくので試してみてください♪
お家でお月見団子の代わりにも 🌕 🐰
ブログにこのレシピの詳しい説明を載せております📝
https://kokeshiroblog.com/recipe-oimoponnde/
☆ 〜 ★ 〜 ☆ 〜 ★ 〜 ☆
《材料》14個分
【共通材料】
さつまいも 200g （角切り150g 小ぶりのダイス50g）
白玉粉 70g
粉チーズ 20g
卵一個
☆牛乳 40cc
【さつまいもとくるみのポンデケージョ】7個
くるみ 10g
クリームチーズ 25g
【さつまいもとウインナーのポンデケージョ】7個
スライスチーズ 2枚
ウインナー 3本
【みたらしのタレ】
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
はちみつ 大さじ2
《みたらしのタレのレシピ》
電子レンジ600Wで1分を3回加熱してください。
（加熱するたびにスプーンでかき混ぜてください。コレをしないと焦げます！）
あとは煮詰まるまで20〜30秒加熱を繰り返して、タレがねっとりしてきたら完成です。
冷めるとちょっとねっとり感が増します。
火傷に気をつけて作ってくださいね！
sweet potato cheese bread
～ingredient for two people～
sweet potato 200g
rice flour called “SHIRATAMAKO” 70g
grated cheese 20g
one egg
milk 40cc
walnuts 10g
cream cheese 25g
two sliced cheeses
three vienna sausage
～MITARASHI sauce～
soy sauce 2tbsp
sweetened sake 1tbsp
honey 2tbsp
☆ 〜 ★ 〜 ☆ 〜 ★ 〜 ☆
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こけしが泣いて喜びます😂
次の動画は9月下旬頃にアップ予定です。
次回もご覧いただけますと幸いです！
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