一般的なマフィンの約1/3程度の糖質量！甘栗抹茶マフィン

（材料：直径6cm、高さ3.2cmのテフロン加工のマフィン型6個分）
クリームチーズ（室温に戻しておく）…90g
バター（室温に戻しておく）…30g
ラカントS…40g
はちみつ…小さじ1
溶き卵…2個分
Aアーモンドプードル…80g
A抹茶…20g
Aベーキングパウダー…小さじ1
甘栗…6個

（作り方）
1.ボウルにクリームチーズを入れてなめらかになるまで混ぜたら、バターを加えて混ぜる。

2.ラカントS、はちみつを加えて粒を溶かすように混ぜながらクリーム状にする。

3.溶き卵を少しずつ加えて混ぜる。

4.Aを加えて混ぜ合わせる。

5.4を型に入れて甘栗を埋め込み、180度に予熱したオーブンで18〜20分焼く。