ノンオイル【米粉のマグカップケーキ】#レンチン #米粉　#管理栄養士　#マグカップケーキ #低脂質 #shorts

ノンオイル【米粉のマグカップケーキ】#レンチン #米粉　#管理栄養士　#マグカップケーキ #低脂質 #shorts

洗い物がマグカップだけ
材料まぜるだけ
レンジでふわふわ😮‍💨❤️

‹‹ 材料 ››
米粉　大さじ2
純ココアパウダー　大さじ1
ベーキングパウダー　小さじ1（苦いと感じたら減らしてね）
ラカントS　大さじ1（甘さはお好みで調整してね）
卵　1個
無脂肪乳　大さじ2（卵と足して70〜80g）
（お好きな乳製品で代用可）

お好みでトッピング
（今日はカッテージチーズとラカントSシロップ）

‹‹ 作り方 ››
① マグカップに米粉、純ココアパウダー、ベーキングパウダー、ラカントSを入れ、よく混ぜ合わせる。
この段階で乾燥した材料がしっかり混ざっていると、仕上がりが均一になるよ。
② 卵と無脂肪乳を加え、ダマがなくなるまでしっかりと混ぜる
③ 600W レンチン２分

‹‹ ポイント ››
今日は撮影なのでお皿に盛り付けたけど、
マグカップから直接たべれば、洗い物少ないよ〜✨

米粉は小麦粉と比較して、
ダマになりにくいので、均一に混ざりやすく簡単に作れます。
しっとりした仕上がりで、きめが細かく、もちもちとした食感になります。

‹‹ 栄養価 ››（マグカップケーキのみ）
エネルギー175cal
たんぱく質 9.4g
脂質 6.6g
炭水化物 20.2g
糖質 18.7g
食物繊維 1.5g
食塩相当量 0.9g